Fransız Usulü Balık Haşlama tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Fransız mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Fransız Usulü Balık Haşlama yemek tarifi için malzemeler

1,5kg balık
6bardak su
1fincan zeytinyağı
1kaşık salça
3adet domates
2adet soğan
1demet maydanoz
1adet defne yaprağı
1tutam safran
kırmızıbiber
tuz

Fransız Usulü Balık Haşlama yemek tarifi hazırlanışı

Balığı izmarit, çinekop, mercan, dülger olarak karışık alın. Temizleyerek parçalara ayırın. Bir tencerede yağı kızdırıp soğanı kavurun salçasını karıştırın. Dilimlere ayırdığınız domatesi, balığı, kıydığınız maydanozu, safranı, defne yaprağını ve suyu tencereye ekleyin. Tuzunu baharatını da ayarlayın ve kaynamaya bırakın.

Fransız Usulü Balık Haşlama tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Fransız Usulü Balık Haşlama ile alakalı yemek tarifleri

Uskumru Tava fotoğrafı

Uskumru Tava

0

Balıkları ayıklayın temizleyin tuz serpin ve una bulayarak kızgın yağda kızartın. Limon sıkarak yanında salata ile servis edin.;

Tarife Git
Fırnda Barbunya fotoğrafı

Fırnda Barbunya

3

Barbunyaları yıkayın, tuzlayıp bir tepsiye dizin. Zeytinyağ, şarap ve maydanoz ilave edip üzerini alüminyum folyo ile örtün ve önceden ısıttığınız fınnda yanm saat kadar pişirin. AFIYET OLSUN!;

Tarife Git
Karides Güveç fotoğrafı

Karides Güveç

0

Karidesleri yıkayın ve bol sirkeli suda haşlayın. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. 2kaşık tereyağını kızdırıp biberleri ve rende sarımsağı hafif örseleyin. Mantarı ekleyin suyunu salıp çekinc;

Tarife Git
Kılıç Şiş fotoğrafı

Kılıç Şiş

0

Balık filetosunu yaklaşık üçer santimlik küpler halinde düzgünce doğrayın. Domatesleri dilimleyip çekirdeklerini ayıklayın. Çarliston biberi dilimleyin. Balıkları bir kap içine yerleştirin. Marinat ;

Tarife Git
Sardalya Buğulama fotoğrafı

Sardalya Buğulama

0

Balıkların içine temizleyin, pullarını elle ovarak çıkarın ve yıkayın. Bir tepsiye dizin, üzerine kalan malzemeyi yerleştirin. Aralara limon dilimleri koyun ve kapağını kapatarak orta ısıda 10dk pişir;

Tarife Git
Palamut Izgara fotoğrafı

Palamut Izgara

0

Domateslerin bir kısmını rendeleyin ve yıkanmış, tuzlanmış palamutların arasına rendelenmiş domatesleri dökün. Balıkları yağlanmış fırın tepsisine dizin ve bunların üzerine halka halka doğranmış soğ;

Tarife Git
Kılıç Balığı Haşlama fotoğrafı

Kılıç Balığı Haşlama

0

Balığı yıkayıp dilimleyin. Bir tencereye soğuk suyu koyun, doğradığınız balığı da içine katın. Sirkeyi ve az da tuz koyup kaynatmaya başlayın. Su kaynadığı zaman fazla tutmadan altını en kısık ayara g;

Tarife Git
Palamut Haşlama fotoğrafı

Palamut Haşlama

0

Balığı temizleyerek ortasından uzunlamasına kesin ve bir tencereye alın. Yanına halka doğradığınız soğan ve havucu ekleyin. Kıyılmış maydanozu karıştırın. Suyunu, tuzunu ayarlayın, şarabı katın. Orta ;

Tarife Git