Bahçıvan Çorbası tarifi
Bahçıvan Çorbası yemek tarifi için malzemeler
2adet soğan
1adet havuç
1adet kereviz
1adet pırasa
1fincan erişte
1fincan bulgur
1,5kaşık margarin
½ kaşık salça
4adet yumurta sarısı
2adet limon
maydanoz
tuz
Bahçıvan Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
Bahçıvan Çorbası tarife yorum ekle
Bahçıvan Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Pavurya Çorbası
Karabiber, maydanoz, sirke defne yaprağı, havuç dilimleri ve yeterli miktarda tuz ile birlikte pavuryaları haşlayın, ayıklayıp, ufak parçalara doğrayın. Tencerede kalan suyu, üç su bardağı kadar kalı;
Kabak Çorbası
Unu ayçiçek yağında kavurup kabağı rendeleyin. Süt ,su ve kabağı kavrulan unun üzerine ekleyip iyice kaynayıncaya kadar karıştırın. Kavrulmuş un kalan malzemeyi ekleyince topak topak olacak ancak ka;
Sebze Çorbası
Tüm sebzeleri küp küp doğrayarak hazır edin. Soğan ve sarımsağı ince kıyın. bütün sebzeleri düzgünce derin bir tencere içine yerleştirin ve üstlerine kuskusu koyun. Yağı gezdirin, suyunu ve tuzunu aya;
Fasulye Çorbası
Soğanı ince ince kıyıp yağla birlikte, kısık ateşte 3-4 dakika öldürdükten sonra su ve tuzu ilave edip kaynatın. Domatesi kaynayan karışıma ekleyin. Fasulyeyi 1 cm kalınlığında doğrayıp tencereye kat;
Breton çorbası
Kuru fasulyeyi temizleyip akşamdan bol suda ıslayın. Sabah yıkayıp süzdürün. Soğanları soyup piyaz doğrayın. Sonra tencereye bir kaşık yağ koyup kızdırın, soğanları ekleyin, iki dakika kavurduktan so;
Kafkas Çorbası
Sebzeleri temizleyip uzun ince şekilde doğrayın hepsi hazır olsunlar. Bir tencerede yağı kızdırın kıydığınız soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Buraya şehriyeyi dökün sırasıyla havuç, lahana, pırasa;
Pirinç Çorbası
Et suyunu hazırlayın, içine pirinç ve tuz katıp kaynatın. Pirinçler yumuşayınca ocaktan alın kıyılmış maydanoz serpip servis edin.;
Un Çorbası
Terbiyesi için bir kap içinde yoğurt, un ve yumurtayı koyup çırpın. Üzerine az sıcak su ilave edin, dursun. Bir tencere içine bol miktar sıcak su koyun; içine et suyunu karıştırıp kaynamaya bırakın. T;
