Balık Kroket tarifi
Balık Kroket yemek tarifi için malzemeler
2adet taze soğan
2adet patates
2 adet yumurta
1bardak süt
2kaşık tereyağı
1 tutam kakule
1 tutam kişniş
1 tutam kimyon
1 tutam tarçın
1tutam karanfil tozu
1 tutam tuz
yarım su bardağı su
galeta unu
sıvı yağ (kızartmak için)
Balık Kroket yemek tarifi hazırlanışı
Ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Ayrı bir kapta yumurta ve suyu karıştırın. Kroketleri önce bu karışma sonra galeta ununa bulayın. Kızgın sıvı yağda kızartıp sıcak olarak servis edin.
Balık Kroket tarife yorum ekle
Balık Kroket ile alakalı yemek tarifleri
Levrek Pilakisi
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Balıkları temizleyip yıkayın, dilimlere ayırın. Yağı bir tavada kızdırın; soğanı sarımsağı kavurun. Onların rengi dönünce kerevizi, havucu, patatesi ve maydanozu;
Dil Filetosu Prens Murat
Rafine yağının az bir miktarını küçük bir tencereye koyup kızdırın. Soğan, sarımsak ve defneyi ekleyip 2 dakika kadar kavurun domatesi de ekleyin. Domates bırakacağı suyu tamamen çekinceye kadar 8-10 ;
Fransız Usulü Balık Haşlama
Balığı izmarit, çinekop, mercan, dülger olarak karışık alın. Temizleyerek parçalara ayırın. Bir tencerede yağı kızdırıp soğanı kavurun salçasını karıştırın. Dilimlere ayırdığınız domatesi, balığı, kıy;
Hamsi Tava Kağıtta
Hamsileri ayıklayıp yıkayınız ve kurumaya bırakınız. Soğan rendesini kekikle karıştırınız. Bu karışımı yarım gün bekletiniz. Kağıt peçete büyüklüğündeki yağlı kağıtların ortasına 2kat üst üste hamsile;
Kılıç Balığı Şişi
Balığı iri parçalara ayırın. Zeytinyağını, domates suyu, limon, tuz ve baharat ile çırpın. Limon ve domatesi dilimlere ayırın. Hazırladığınız sos ile balıkları harmanlayıp şişlere dizin. Aralara limon;
Barbunya Balığı Buğulaması
Balıkları temizleyip yıkayın ve geniş bir tepsiye dizin. Üzerine sebzeleri doğrayın; yağ ve tuzu ekleyin; maydanozu serpip defneyapraklarını yerleştirin. Üzerine yağlı kağıt kapatın, onun da üzerine k;
Deniz mahsulleri sufle
Balıkları küçük zar biçiminde doğrayın. Küçük bir tencereye yağı koyup kızdırın soğanı ve biberi ilave edip 1-2 dakika kavurup balıkları, biberi, tuzu ve beyaz şarabı ilave edin. Kapağını kapatıp ağır;
Fırında Lüfer
Sebzelerin hepsini doğrayın, bir tencere içinde yağda kavurun sebzeler ölsün. Balıkları yıkayarak tuz ve biber serpin fırın tepsisine dizin. Üzerine sebze harcını, kıyılmış maydanozu ve yuvarlak dilim;