İncir Reçeli tarifi

2,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Reçeller - Marmelatlar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

İncir Reçeli yemek tarifi için malzemeler

2.5 kg. incir
5 kg. toz şeker
1.5 litre su
Kabuk tarçın
2adet limon suyu

İncir Reçeli yemek tarifi hazırlanışı

İncirleri üstten ve alttan çok az keserek bu şekilde bir gece suda bekletin. Ertesi gün incirleri 3 kez kaynatıp sularını süzün. İncirleri elinizle hafifçe sıkarak sularını süzdürün. Tencereye suyu ve tozşekeri alarak kaynatın. İçine sıktığınız incirleri atın. Reçeliniz ağdalaşıp kıvam alınca içine tarçın kabuklarını ve limon suyunu ekleyin. 10 dakika daha kaynatıp sıcak sıcak kavanozlara doldurup kapağını kapatıp ters çevirin. Böylece bir gün beklettikten sonra buzdolabına koymadan saklayın.

İncir Reçeli ile alakalı yemek tarifleri

Elma Marmelatı-1 fotoğrafı

Elma Marmelatı-1

0

Elmaları yıkayıp, ince ince dilimleyin. Çekirdeklerini çıkarın ve çekirdek yataklarını temizleyip bir kaba koyun. Elmaların üzerlerini biraz aşacak miktarda su koyun. Kabı ateşe oturtun ve elmaları iy;

Tarife Git
Kayısı Reçeli fotoğrafı

Kayısı Reçeli

2

Kuru kayısıları oniki su bardağı ılık suyla ıslatın ve şişmeleri için bir gün suda bekletin. Diğer bir tencereye üç su bardağı su ile toz şeker koyun ve orta ateşe yerleştirin. Karıştırarak şekeri er;

Tarife Git
Şeftali Marmelatı fotoğrafı

Şeftali Marmelatı

0

Şeftalileri yıkayın, çekirdeklerini çıkarıp dörde bölün. Bir sıra şeker, bir sıra şeftali olacak şekilde tüm malzemeyi tencereye koyun ve bu şekilde on, oniki saat kadar bekletin. Sonra tencereyi at;

Tarife Git
Şeftali Reçeli fotoğrafı

Şeftali Reçeli

0

Bir tencereye yeterli miktarda su koyun. Şeftalileri ortadan ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkarın. Kabukları soyduktan sonra tencereye atın. Sonra tencerenin, kapağını kapatıp kuvvetli ateşe oturtun. S;

Tarife Git
Portakal Reçeli fotoğrafı

Portakal Reçeli

3

Portakalların kabuklarını bir bıçak yardımıyla hafifçe kazıyıp, kaynar suda yumuşayıncaya dek haşlayın. Sonra kevgirle sudan alıp soğutun. Soğuduktan sonra portakalları yarım santim genişliğinde, i;

Tarife Git
Ayva Marmelatı fotoğrafı

Ayva Marmelatı

0

Ayvaları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdeklerini çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun. Tencereye bir miktar su ve birkaç adet karanfil koyduktan sonra tencerenin ;

Tarife Git
Mürdüm Eriği Reçeli fotoğrafı

Mürdüm Eriği Reçeli

0

Şekeri su ile kaynatıp kenarlarından yardığınız erikleri içine atın. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirdikten sonra limon sıkarak ocaktan alın.;

Tarife Git
İncir Marmelatı fotoğrafı

İncir Marmelatı

1

İncirleri iyice yıkayın. Bir kilo inciri bir su bardağı su ile haşlayıp, yumuşatın. Bu incirleri tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak kevgirden geçirin. Elde ettiğiniz ezmeyi, tencereye koyun ve şek;

Tarife Git

İncir Reçeli fotoğrafı