Etli Bamya tarifi
Etli Bamya yemek tarifi için malzemeler
1kg bamya
3adet domates
2adet soğan
4kaşık sirke
2kaşık margarin
1adet limon
tuz
Etli Bamya yemek tarifi hazırlanışı
Etli Bamya tarife yorum ekle
Etli Bamya ile alakalı yemek tarifleri
Fırında Köfteli Patlıcan
Patlıcanları alacalı soyarak yuvarlak dilimler halinde doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Kıymayı bir kaba alın; rende soğan, ıslatılmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz ve baharat katarak yoğurun. Kıvamı g;
Yumurtalı Ispanak
Patatesleri haşlayıp rendeleyin, içine biraz tereyağ ve bir yumurta kırıp karıştırın. Payreks bir kabı yağlayıp bu kanşımı dibe döşeyin. Diğer yanda, yarım kilo ıspanağı ayıklayıp, yıkadıktan sonra, t;
Mantar Güveç
Mantarları yıkayıp süzün ve iri doğrayın. Soğan domates ve biberi de doğrayın. Önce soğanı kavurun sonra mantarı kavurun. Ardından biberi ekleyin biraz daha kavurduktan sonra domatesi ilave edin. Bu k;
Fırında Patates
Sıvıyağın içine yumurta ve kırmızıbiberi ekleyerek çırpın. Patatesleri soyup halka halinde doğrayın. Yağlanmış payrex kap içine dizin. Üzerine karışımı döküp sarımsakları atın. 160derece fırında kızar;
Pirinçli Türlü
Pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Patlıcanı alacalı soyun, uzunlamasına doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Domatesleri dörde bölün, diğer sebzeleri doğrayın. Yağı tencerede kızdırın soğanları kavurun, s;
Kış Türlüsü (zeytinyağlı)
Tencereye halka halka doğranmış soğanlar, yıkanıp ayıklanmış ve tavla zarı büyüklüğünde doğranmış havuç, iri küpler halinde kesilmiş kereviz (yaprakları ile beraber) ve yer elması konur. Üzerine yıkan;
Tereyağlı Fırın Patlıcan
Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına; domatesleri ise küp küp doğrayın. (patlıcanı tuzlu suya yatırın)Domatesi yağda kızartın. Patlıcanı da kızartın. Bir kase içine yumurtaları kırın kaşar peyniri ;
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Soğanı ve domatesi yemeklik doğradıktan sonra bir kaba alın. Üzerine 2 diş sarımsak, tuz, çok az toz şeker ilave edip elinizle ovun. Tencereye domatesli soğanlı karışımı dökün; onunda üzerine ayıklan;