Domates Dolması tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Dolmalar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Domates Dolması yemek tarifi için malzemeler

1/2 kg. kıyma
1/2 çay bardağı pirinç
1 büyük baş soğan
1,5kg domates
125 gr. tereyağı (margarin) veya sıvıyağ
1 tutam maydanoz
Tuz, karabiber, kimyon

Domates Dolması yemek tarifi hazırlanışı

Bir kapta kıyma, ince kıyılmış soğan ve yağ ateşte karıştırarak kavrulur. Soğanlı et kavrulduktan sonra yıkanmış pirinç ilave ederek kısa bir süre için kavurma işlemine devam ediniz. Ateşten alındıktan sonra kabukları soyulmuş ince doğranmış bir domates, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve kimyon ilave ederek hep birlikte karıştırın. Kalan domatesten yuvarlak kapaklar keserek, içlerini oyun. Hazırladığınız harcı buraya pay edin ve düzgünce tencereye dizin. Tencereye sıcak su ilave edip ve orta ateşe pişirmeye başlayın. Domatesler yumuşadığında sıcak olarak servise sunun.

Domates Dolması tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Domates Dolması tarifi yorumları

  s**** ****r (22-Ara-2011 Perşembe)

mükemmel :)

Domates Dolması ile alakalı yemek tarifleri

Kıymalı Enginar Dolması fotoğrafı

Kıymalı Enginar Dolması

2

•Enginarlar yıkanır ve limon ile ovularak tencereye dizilir. •Soğan ince yemeklik doğranır, Kıyma ,pirinç , baharatlar ve tuz ilave edilir yarım çaybardağı Ilık su ilave edilerek iç harç yoğrulur. Te;

Tarife Git
Bulgurlu Dolma fotoğrafı

Bulgurlu Dolma

6

Biberleri alacak büyüklükte bir tencerenin içerisine su koyp kaynatın. Biberler kaynayan bu suda üç dakika haşlanır.Diğer taraftan ince kıyılmış soğanı zeytinyağında kavurun.Soğanlar sarardıktan son;

Tarife Git
Zeytinyağlı Lahana Dolması fotoğrafı

Zeytinyağlı Lahana Dolması

0

Lahana yapraklarını ayırıp sıcak suda haşlayın. Yağı tencerede kızdırın kuş üzümü ve dolmalık fıstığı hafif kızartın ardından soğanı ekleyin ve yıkadığınız pirinci kavurun. İçine tuz ve 1bardak sıcak ;

Tarife Git
Ekmekten Dolma fotoğrafı

Ekmekten Dolma

1

Pirinci haşlayıp süzün, ekmekleri ayırıp içlerini haşlayın. Yağı kızdırıp soğanı kıymayı kavurun rendelenmiş domatesi ekleyin. Birkaç dk daha pişirip pirinci ilave edin karıştırıp altını kapatın. Bu h;

Tarife Git
FIRINDA PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER DOLMASI fotoğrafı

FIRINDA PEYNİRLİ KIRMIZI BİBER DOLMASI

0

peyniri ezip içine 2 yumurta kırıyoruz, çok az tuz ve bol karabiber ekleyin.. baş kısımlarını kesip içini temizlediğimiz kırmızı biberleri hazırladığımız karışımla dolduralım.. yağladığımız fırın te;

Tarife Git
Etli Biber Dolması fotoğrafı

Etli Biber Dolması

2

Biberlerin kapaklarını çıkarıp temizleyin, biberlere delikler açın. Soğanı doğrayın, pirinci yıkayın. Bir kapta yağı kızdırarak soğan ve kıymayı kavurun, pirinci karıştırın 1adet de rende domates ilav;

Tarife Git
dolma fotoğrafı

dolma

0

nane, soğan, dereotu ince ince doğranacak, pirinç çiğden ilave edilecek hepsi birden karıştırılıp en son yağı ilave edilerek sarılacak orta ateşte 5 bardak su ile pişirilecek. ;

Tarife Git
Pazı Dolması fotoğrafı

Pazı Dolması

0

Pazı yapraklarını kaynar suda börttürün, süzün. Pirinci yıkayın. Domates ve soğanı ince ince doğrayıp bir kap içinde kıymayla karıştırın. Pirinci süzüp ekleyin. Bu harcı pazı yapraklarına koyarak sarı;

Tarife Git