Rumeli Paçası tarifi
Rumeli Paçası yemek tarifi için malzemeler
3 kaşık un
1adet yumurta
1çay kaşığı tuz
4bardak et suyu
1tatlı kaşığı sirke
2 diş sarımsak
Sosu için
100gr kıyma
Çeyrek paket margarin
1kaşık salça
Rumeli Paçası yemek tarifi hazırlanışı
Bir taraftan da sosu için kıymayı yağda salçayla birlikte kavurun.
Pişen paçayı tabaklara koyun ve üzerine sos döküp sıcak olarak servis edin.
Rumeli Paçası tarife yorum ekle
Rumeli Paçası ile alakalı yemek tarifleri
Yogurtlu Ispanak
Yıkanmış ve dogranmış ıspanakları ateşte sote edin, sote ettikten sonra püre haline getirin, yoğurdu, mayonezi, karabiberi, zeytinyağını ve tuzu karıştırarak tabağa yerleştiriniz.. Pul biber ile servi;
Sarımsaklı Ekmek
Sütü geniş bir tencerede ısıtın. Mayayı küçük parçalar halinde süte ilave edin, bunları 10dk bekletin. Unu, kuru bir kaba eleyin. Ortasını havuz şeklinde açın. 2 çorba kaşığı margarini una ilave edin.;
Biber tursusu
Yıkanmış biberleri turşu kavanozuna güzelce yerleştirin. Kabukları soyulmuş sarmısakları, üzüm sirkesini ve tuzu karıştırın. Kavonozun alabileceği kadar su ilave edip biberlerin üzerine dökün. K;
Pratik kumpir
Patatesi haşlayıp püre yapın. Fırın tepsisine koyun. Bezelyeyi, havucu, sucuğu ve salamı ekledikten sonra üzerine kaşarı da koyun ve üstü kızarana dek pişirin. Fırından alınca arzuya göre ketçap, mayo;
Ton Balıklı Dip
Ton balığı konservesini süzün, çatalla ezip içine ince doğranmış taze soğan, dereotu, tuz, pul kırmızı biber, kereviz sapı doğrayın ve mayonez koyun. Ekmeğin üstüne sürülebilecek kıvama geldiğinde s;
Yoğurtlu Havuç
Havuçları rendeleyin. Bir tavada zeytin yağını kızdırın ve havuçları ekleyin. Havuçlar pişene kadar azar azar su ekleyerek karıştırın. Bir kabın içerisinde yoğurdu, tuzu ve isteğe bağlı olarak dövülmü;
Soğan Halkaları
Soğanları halka halka doğruyoruz.Malzemelerimizi un ile beraber boza kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz halkalarımızı sosa batırıyoruz kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet Olsun...;
Patlıcan Turşusu
Patlıcanların saplarını ayıklayıp ortadan hafifçe yarın ,lahanayı ince ince doğrayın. Büyük bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurup, harlı ateşe oturtun. Su kaynayınca ateşi hafifçe kısıp, limon;