Gerdan Böreği tarifi

2,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Gerdan Böreği yemek tarifi için malzemeler

yoğurt
margarin
4 adet yufka
koyun gerdanı
3 diş sarmısak
karabiber, tuz

Gerdan Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Gerdanı yıkayın, üzerini örtecek kadar su ve biraz tuz koyup, bir tencerede haşlayın. Soğuduğunda etleri didip, biraz karabiber ilave edin. Büyük bir sigara böreği şeklinde yufkalara sarın, üstlerinden bastırıp yassılaştırarak margarinle tavada pembeleşinceye dek kızartın. Kızaran börekleri bir tepsiye dizip, kaşıkla üzerlerine gerdan suyu döküp, ıslatın, harlı fırında on dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra servis tabağına koyup, samnısaklı yoğurt ve kırmızı biberli margarinle süsleyip, servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Gerdan Böreği tarifi yorumlar

  f**** ****z (02-Oca-2001 Salı)

yemeklerden bazıları çok nefis ama bazıları oldukça berbat lütfen yemek tarifi seçerken daha dikkatli olunuz

Gerdan Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Kepekli Tuzlu Muffin fotoğrafı

Kepekli Tuzlu Muffin

4

Un, kabartma tozu, tuzu ayrı bir kapta, süt yumurta ve zeytinyagını ayrı bir kapta karıştırın. Kuru karışımın ortasını açarak sıvı karışımı dökün ve karıştırın. En son da rende kaşarı ekleyin. 1;

Tarife Git
Hazır Yufkayla Sosisli Börek fotoğrafı

Hazır Yufkayla Sosisli Börek

2

Bir yufkayı düz bir zemine serin. Üzerine yoğurt, yağ ve yumurtadan elde edilen karışımı döküp her yerine yayın. Üzerine ikinci yufkayı kapatarak ikinci yufaknın üzerine de karışımdan dökün. Üçüncü yu;

Tarife Git
Ay Çöreği fotoğrafı

Ay Çöreği

0

Bir kapta yoğurt, sıvıyağ, margarin, kabartma tozu ve unu yoğurun. Bu hamuru 20dk dinlendirdikten sonra bezelere ayırın. Elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve robotta parçalayın. İçine;

Tarife Git
Mantarlı Enginar Böreği fotoğrafı

Mantarlı Enginar Böreği

0

Mantarları yıkayıp doğrayın, soğanı kıyın. 2kaşık margarini ve sıvıyağını kızdırın, soğanı kavurup salçayı karıştırın ardından mantarı ekleyin. Mantar pişince tuz ve biber serpin, kıyılmış dereotu ile;

Tarife Git
Mantarlı Gözleme fotoğrafı

Mantarlı Gözleme

0

Yıkadığınız mantarları ve soğanları çok ince doğrayın. az yağ kattığınız bir tavada önce soğanı öldürün ardından mantarı sote edin. Mantar pişince tuz ve biber katarak ocaktan indirin. Yufkaları orta;

Tarife Git
Hurmalı Kek fotoğrafı

Hurmalı Kek

0

Yumurta ve şeker geniş ve derin bir kapta çırpın, şeker erisin. İçine süt ve sıvı yağ ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte ekleyin. Hamur pürüzsüz bir kıvam al;

Tarife Git
kabaklı börek fotoğrafı

kabaklı börek

0

zeytinyağı yumurta beyaz peynir ve sütü karıştırın. yufkaları küçük küçük parçalayıp kabakla birlikte karışımın içine ekleyin. hepsini karıştırın. tuz karabiber ve isterseniz dereotu ilave edin. payne;

Tarife Git
Roma Makarnası fotoğrafı

Roma Makarnası

0

Bir tencerede margarini kızdırın, sığır etini bütün olarak 15dk kavurun. Soğanı, sarımsağı ve havucu kıydıktan sonra ete ilave edin, defne yaprağını katın ve karıştırarak 15dk daha kavurun. Kabuksuz d;

Tarife Git