Aşure tarifi
Aşure yemek tarifi için malzemeler
1çay bardağı pirinç
1bardak süt
700gr şeker
½ bardak fasulye
½ bardak nohut
1fincan dolmalık fıstık
1fincan kuş üzümü
1adet portakal kabuğu
15adet kuru kayısı
15adet kuru incir
1kaşık mısır nişastası
1adet nar
½ bardak gül suyu
Aşure yemek tarifi hazırlanışı
Kıvamı gelince içine sütü katın kaynasın. Sütün kaynamasının ardından ocağı kapatın ve gül suyu katın. Aşureyi karıştırın ve ayrı kaselere koyun. Üzerini nar taneleriyle süsleyin. Arzu ederseniz ceviz, badem veya kuru üzüm kullanabilirsiniz.
Aşure tarife yorum ekle
Aşure ile alakalı yemek tarifleri
Dondurmalı Pasta
Yumurta ve şekeri iyice çırpın, şeker erisin. Ardından un ile kabartma tozunu karıştırıp yumurtaya ekleyin ve ılık suyu da katarak hamur yapın. Küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı da karıştırın. Bu;
Limonlu Parfe
Bisküvileri ufalayın rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın. Kullanacağınız kaba streç film serin. Margarini eritip üzerine dökün ve yoğurun. Bu harcı kalıba boşaltın elinizle düzleştirin. Bir kapta k;
Sakızlı Muhallebi
Bütün malzeme çukur bir tencereye konulup, tahta bir kaşıkla çok ağır ateşte süt kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan 5 dakika sonra cam bir kaseye alınır ve soğuyana dek mikserle çırpılır ve soğ;
Limonlu pelte
Malzemelerin hepsi pişirilir ve bir kaba dökülerek, buzdolabına konulur. Donan peltenin üzerine kremşanti sürülür ve ceviz ile süslenir. AFIYET OLSUN! Şükran Yılmaz' a teşekkür e;
Muhallebili Kadayıf
Hazırlanışı Kadayıfı ince ince kırın(kolay kırılması için 2 saat kadar derin dondurucuda bekletebilirsiniz). Teflon tencereye ya da genişçe bir teflon tavada tereyağını eritin ve şekeri, kadayıfı ekl;
Laz Böreği
Muhallebinin yapılışı: Sütü, şekeri, unu, yumurtayı, yağı karıştırarak pişirin pişirdikten sonra içine vanilya ile bir fincan yoğurdu katın soğumaya bırakın. Hamuru yoğurun, yarım saat dinlendirin;
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
Geniş bir tepsiye ekmek kadayıfını koyup üzerine sıcak suyu gezdirin. 1saat dinlenmeye bırakın. 1saatin ardından kadayıf şişmiş olacak fazla suyunu dökün. Pütürlü kısmı varsa kazıyın ve üzerine temiz ;
Bıçak Tatlısı
Unu eleyin. Geniş bir kap içinde margarini eritin, sütü katıp kaynatın. Kaynayınca karıştıra karıştıra unu ekleyin. Ilınan hamura yumurta kırıp iyice yoğurun. Bu hamuru merdaneyle 5cm kalınlığında açı;