Kemikli Piliç Şiş için Malzemeler:
Kemikli Piliç Şiş Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Piliç etlerini yıkayarak; salçaları, yoğurdu, yağı ve baharatı karıştırıp etlere bulayın. Tuz serpin. Bu karışımda 1gün bekletin. Şişlere geçirip harsız ateşte pişirin. Yanında salata ile servis edin.