Çulluk Kızartması tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Av Etleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Çulluk Kızartması yemek tarifi için malzemeler

2adet çulluk
1adet soğan
1adet domates
1adet havuç
1adet kereviz
2kaşık sıvıyağ
2kaşık tereyağı
tuz, kekik

Çulluk Kızartması yemek tarifi hazırlanışı

Sebzeleri doğrayıp hazır edin. Kuşu temizleyin ve parçalara ayırın. Yağı tencerede kızdırıp soğanı hafif kavurun. Diğer sebzeleri de sote edin ve çulluğu katın. Orta ateşte tuzunu baharatını ayarlayıp az da su katın ve pişirin.

Çulluk Kızartması tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çulluk Kızartması ile alakalı yemek tarifleri

Portakallı Ördek fotoğrafı

Portakallı Ördek

5

Margarini bir tencereye koyup kızdırın. İçine temizlenmiş, tütsülenmiş, ayakları gerisine geçirilmiş ve tuzlanmış ördeği koyun. Bir tarafı kızardıktan sonra çevirerek, her iki tarafı da nar gibi olunc;

Tarife Git
Üzümlü Bıldırcın fotoğrafı

Üzümlü Bıldırcın

0

Bıldırcınları yıkayıp kurulayınız. Çukur bir tencerede kızartınız. Kızarınca biraz tuz ve birazda su koyup pişiriniz. Üzümleri akşamdan ıslatmış olun ki kabarsınlar. Kabarmış olan üzümleri kurulayın;

Tarife Git
Bıldırcın Şiş fotoğrafı

Bıldırcın Şiş

1

Bıldırcınların tüylerini temizleyin. Bıldırcınları ıslak bir bezle iyice sildikten sonra bol suda yıkayın. Gerisinden, karın boşluğuna kadar bıçakla kesin ve içini temizleyin. İyice yıkadıktan sonra;

Tarife Git
Güveçte bıldırcın fotoğrafı

Güveçte bıldırcın

1

Güvecin içini tereyağı ile iyice yağlayın daha sonra soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın. Hafifçe pembeleşinceye kadar çevirin.Bıldırcınları ilave edip kısık ateşte pişirin, renkleri hafifçe ;

Tarife Git
Izgara Bıldırcın fotoğrafı

Izgara Bıldırcın

0

Bıldırcının içini dışını temizledikten sonra ortadan ayırın, hafif ezin ve tuzlayıp baharatlayın. Izgarada pişirip servis edin.;

Tarife Git
Bıldırcın güveç fotoğrafı

Bıldırcın güveç

0

bıldırcınların itina ile tüyleri yolunur, temizlenir, tütsülenir...sarımsak ,soğanlar ve sivri biber ince ince kıyılır...domateslerin kabuklarını ince, güzelce soyduktan sonra, dört adet domates küple;

Tarife Git
Bıldırcın Kağıtta fotoğrafı

Bıldırcın Kağıtta

3

Mantarı birkaç su yıkayın ve bir kaba çıkarın, piyaz doğrayın. Bıldırcınları sırtlarından yarıp yassıltın, tuzlayın, biberleyin. Dibi kalın bir tavaya bir kaşık tereyağını koyup kızdırın, bıldırcınlar;

Tarife Git
kahvaltılık fotoğrafı

kahvaltılık

0

yapılışı pırasalar ince ince doğranır yağın yarısıyla pırasalar kavrulur baharat tuz atılır diyer tarafta patatesler rendenin kalın tarafında rendelenir ve suyu sıkılır tavaya tere yağın yarısı konu;

Tarife Git