Armutlu Turta tarifi
Armutlu Turta yemek tarifi için malzemeler
4 adet armut
4bardak un
125gr margarin
1 tatlı k.kabartma tozu
5kaşık toz şeker
1bardak ceviz içi
1tatlı kaşığı tarçın
1tatlı kaşığı tereyağı
Armutlu Turta yemek tarifi hazırlanışı
Hamuru için yumurtaları derin bir kap içine kırın.(birinin sarısını üzeri için ayırın.) Kabın içine yumuşamış margarini ve toz şekeri ekleyin ve karıştırın. Daha sonra azar azar un ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru yoğurun. Hamur hazır olunca hamurun yaklaşık 3’ te birini ayırın; geri kalanı kullanacağınız kalıbınıza göre açın. Kalıbın tabanını yağlayıp biraz un serpin ki hamur yapışmasın. Hamuru kalıba yerleştirip kenarlarını dışa doğru taşırarak havuz oluşturun. Dışa taşanları kesin. İçine armutlu iç harcı yayın. Ayırmış olduğunuz hamurdan elinizle yuvarlayarak ince uzun silindirler çıkartın; bunları çaprazlama olaraktan malzemenin üzerine dizin. Yumurta sarısı sürerek 180 derede pişirin.
Armutlu Turta tarife yorum ekle
Armutlu Turta ile alakalı yemek tarifleri
HAVUÇLU KEPEKLİ MAKARNA
kaynamış suya makarna atılır ve haşlanır.. süzgüye konup süzülür.. 3 havuç soyulup rendelenir, yağsız tavaya az zeytinyağı konur ve havuçlar eklenir.. havuçlar bir süre kavrulduktan sonra rendelenmi;
Ispanaklı Tartalet -I
Hamur malzemesinin tamamını, kulak memesinden az biraz daha sert kıvama gelinceğe dek yoğurup, buzdolabında dinlenmeye bırakın. Diğer yanda, bir çorba kaşığı un ve bir çorba kaşığı margarini hafifçe k;
Elmalı Turta
Unu eleyin, geniş bir kap içine alarak ortasını açın. İçine donmuş margarini katıp bıçak yardımıyla birbirine yedirin. Kırıntı gibi olacaklar. Ardından suyu katıp yoğurun, bu hamuru buzdolabında 1saat;
Peynirli Galeta
Geniş bir kabın içinde peynir ve margarin çatal yardımıyla iyice ezilir. Bu arada içine un katılıp karıştırılır, karışıma karbonat eklenip yoğrulur. Yoğrulan hamur iki eşit parçaya ayrılır. Ayrılan bu;
Peynirili Tart
Hamur için gerken malzemeyi karıştırıp, yoğurun. Buzdolabında 60 dakika kadar dinlendirin. Peyniri bir süzgeçte yarım saat halledin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. 22-24 cm. çapında tart kalıbını yağ;
Çin Mantısı
1) Taze soğanı temizleyip, yıkayın. Sadece beyaz ve açık yeşil kısmını bambu filizleri ile birlikte ince ince kıyın. Karidesi iri iri doğrayın. Tüm malzemeyi margarin, susam yağı, tuz, toz şeker, mısı;
Donat
Unu eleyerek kabartma tozuyla karıştırın. Üzerine ½ fincan sıvıyağ, yoğurt, yumurta ve peyniri katarak hamur yapın. Dinlendirin. Hamurdan parçalar koparın elinizle silindir şekli verin en sona iki u;
Gemenim
Sana ve pudra sekerını ıyıce yogurun. sonra ıcıne yavas yavas mısır nısastasını yumurtayı ve unu ekleyın. ıyıce yogurun. tadı cok guzel bır hamur elde edeceksınız.elınıze aldıgınız pır parca hamuru yu;
