Edinburg Keki tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 04-Mar-2009 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Amerikan mutfağı

Kategori : Kekler - Pastalar

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Edinburg Keki yemek tarifi için malzemeler

100 gr tereyağı
100 gr toz şeker
1/2 kg un
150 gr siyah üzüm
25 gr badem içi
25 gr kabartma tozu
1 tutam tarçın
yeterli miktarda süt
yeterli miktarda tuz
1 adet limon

Edinburg Keki yemek tarifi hazırlanışı

Badem içlerini kaynar suya atın 1-2 dakika ıslatın ve kabuklarını zar gibi soyun. Sıcak fırına koyarak kurutup ve havanda un haline getirin. Üzümlerin çöplerini ayıklayıp suya atıp ıslatın. Unu çalışma tezgahına dökün. Ortasını çukurlaştırın. Üzümleri suda şiştikten sonra suyunu süzün. Çukurlaştırdığınız unun ortasına üzümleri, tarçını, kabartma tozunu, badem ununu, sadece sarı kısmı rendelenmiş limon kabuğunu, tozşekeri ve iki çimdik tuzu katın. Tereyağının bir kaşığını ayırın ve geri kalanını küçük parçalar halinde karışıma serpiştirin. Sonra yoğurmaya başlayın ve yedire yedire yeteri kadar süt katılarak oldukça yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru elinize alıp tezgaha vurarak biraz daha işleyin. Yuvarlayın ve bir kaba koyup nemli bir bezle örterek sıcak bir yerde kabarmaya bırakın. İyice kabarınca 10 dakika kadar tekrar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölün. Hepsini yuvarlayın ve yassılaştırın. Yağlanmış ve unlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin. Nemli bir bezle örtün ve kabarması için beklemeye alın. İyice kabarınca bezi alın ve tepsiyi orta ısılı fırında pişirin.

Edinburg Keki tarife yorum ekle

Edinburg Keki ile alakalı yemek tarifleri

vişneli hindistan cevizli kek

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sütü ve sıvı yağı ekliyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz. Kabartma tozu, vanilya ve unu ekliyoruz çırpıyoruz. En son vişne ve hindistan cevizini ekliyoruz. Karıştırıp yağladı;

Tarife Git

Pirinçli pasta

Bir kabın içinde 1 bardak süt ve 1 paket krem şantiyi koyu kıvama gelinceye kadar çırpın ve buzdolabında soğumaya bırakın. Pandispanya hamurunun 1 parçasını servis tabağına alıp soğutulmuş krem şantiy;

Tarife Git

Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Hazırlanışı Yumurta ve seker iyice cirpilir.Undan azilave edilir,kabartma tozu ve vanilya,kakao ilave edilir karistirilir en son yag,2 kasik sut ilave edilir.Un elenerek azar azar ilave;

Tarife Git

Havuçlu Kek

Yumurta sarılarını aklarından ayırın. Sarıları şekerle karıştırın. Yumurta akları ve limon suyu hariç bütün malzemeyi üzerine ilave edin. İyice karıştırınız. Yumurtanın ak kısmını da hamura katıp sıca;

Tarife Git

Çikolata soslu yaş pasta

Bir fincan su (kabartma tozuna gerek yok çünkü yumurta köpürdüğü zaman kabartma tozu yerine geciyor.) altı yumurtayı bir fincan yağ ve bir fincan şekerle iyice çırpın ve içine bir fincan su ekleyin v;

Tarife Git

Franbuazlı Pasta

(1bardak)Şeker eriyene kadar yumurta ile çırpın. Ardından vanilya, kabartma tozu ve 3bardak unu ekleyin, iyice karıştırın. Yağlanmış kalıba aktarın 170derecede 30dk pişirin. Bir tencere içinde 3bardak;

Tarife Git

Meyveli kek

Sekeri ve margarini bir kap icinde mikserle kremamsi bir gorunus elde edene kadar karistirin, ardindan yumurtalari ekleyin, unu 2 defa eleyin tum baharatlari, cevizi, sekerlemelri, havuc rendesini ekl;

Tarife Git

Çiçek Motifli Kek

önce şeker ve yumurtayı iyicene çırpın.su,yağ un,vanilya ,kabartma tozu sırayla ilave edip mikserle karıştırmaya devam edin.hamurun yarısını ayrın ve kakao ilave edin.ben göz kararı fazla koydum.ne ka;

Tarife Git

Bütün Kekler - Pastalar tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Amerikan mutfağı tariflerini görmek için tıklayın