Tavuk Köftesi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Köfteler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Tavuk Köftesi yemek tarifi için malzemeler

1adet tavuk göğsü
1adet yumurta
1adet soğan
1 tutam maydanoz
kırmızı ve yeşil biber
tuz, karabiber
kekik
galeta unu

Tavuk Köftesi yemek tarifi hazırlanışı

Tavuk göğsünü doğrayıcıdan geçirerek kıyma haline getirin. Daha sonra üzerine kıyılmış maydanoz, yumurta ve rendelenmiş soğan ekleyerek yoğurun. Biraz karıştırdıktan sonra üzerine incecik doğranmış kırmızı ve yeşil biber ekleyerek tekrardan yoğurun. Tuzunu ve baharatını ayarlayın. İstenilen kıvama gelince şekillendirin.(eğer cıvık ise ekmek içi katabilirsiniz) şekillendirdiğiniz köfteleri galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Tavuk Köftesi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Tavuk Köftesi ile alakalı yemek tarifleri

Sarmisakli köfte fotoğrafı

Sarmisakli köfte

0

Bulgur ılık suda ıslatılır, bir müddet bekletilir daha sonra üzerine un ve baharatlar dökülerek yoğurulur. Sonra misket büyüklüğünde köfteler yapılır, kaynak suda haşlanır. Sudan çıkarılan köfteleri;

Tarife Git
Mercimek Köftesi fotoğrafı

Mercimek Köftesi

0

Bulguru üzeri örtecek kadar su ile ıslatın şişsin. Mercimeği yıkayın, üzerini örtecek kadar su katıp suyu çekene kadar haşlayın. Maydanoz ve soğanı temizleyip kıyın. Bir kap içinde mercimek, bulgur, s;

Tarife Git
Peynirli yassı pirinç köftesi fotoğrafı

Peynirli yassı pirinç köftesi

0

Orta büyüklükte bir kaseye, pirinç, peynir, soğan, un, tuz ve biberi koyun. Küçük bir kase içinde yumurta akını, krema ile koyu bir hal alıncaya kadar çırpın. Çırpılmış yumurta akını pirinç karışımına;

Tarife Git
Patates Köftesi fotoğrafı

Patates Köftesi

0

Patatesleri haşlayıp suyunu süzün. Kabuklarını soyup makineden geçirin, püre olsunlar. Sıcağı geçmeden içine un, peynir, yumurta, tuz ve karabiber katıp yoğurun. Kıvamı gelince elinizle şekillendirip ;

Tarife Git
Şaraplı Peynirli Köfte fotoğrafı

Şaraplı Peynirli Köfte

0

Sarımsakları dövün, soğanı rendeleyin, ekmeği ıslatıp sıkın. Bütün bunları ve 2 kaşık beyaz şarabı kıymaya katıp yoğurunuz. Üzerine baharatını ekleyiniz. Peynirleri ince dilimler halinde kesiniz. Yoğu;

Tarife Git
Ekşili Köfte fotoğrafı

Ekşili Köfte

6

Eti, bir baş soğanla kavrulup ağır ateşte pişirin. Diğer yanda akşamdan ıslattığınız barbunya fasulye ve nohutu da ayn ayn pişirin. Dört dal ekşi sumağı yıkayıp bir kaseye koyun ve üzerine sıcak su il;

Tarife Git
Bello fotoğrafı

Bello

3

1 kâse kırmızı mercimeğin üzerini iki parmak geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenerek pişmeye bırakılır. Ocak ateşinin orta olması gerekir. Mercimeğin pişme süreci ortalama 20 dakikadır. 1 kâs;

Tarife Git
Mercimek Köftesi fotoğrafı

Mercimek Köftesi

0

Mercimek üzerine örtecek kadar su katın ve çekene kadar haşlayın; bulguru sıcak suda bekleterek şişmesini sağlayın. Soğanı rendeleyip yağda kavurun salça, tuz, karabiber ekleyin. Bakliyatı süzün. Üzer;

Tarife Git