Mercimek Köftesi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Köfteler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Mercimek Köftesi yemek tarifi için malzemeler

2bardak kırmızı mercimek
1bardak ince bulgur
1adet soğan
1 tutam yeşil soğan
1 tutam maydanoz
2 diş sarımsak
1kaşık domates salçası
1kaşık biber salçası
1adet limon
tuz,karabiber
sıvıyağ

Mercimek Köftesi yemek tarifi hazırlanışı

Kırmızı mercimeği yıkadıktan sonra üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. Mercimekler pişince içine bulguru ekleyerek tencerenin altını kapatıp beraber demlendirin. Bu sırada malzemeleri doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince kıyın, bunları sıvıyağda kavurun. Renkleri dönünce üzerine biber ve domates salçasını ekleyerek kavurmaya devam edin. Kavrulan soğanları ve yeşillikleri mercimeğe ekleyerek iyice yoğurun. Köfte şeklinde sıkarak servise sunun.

Mercimek Köftesi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Mercimek Köftesi ile alakalı yemek tarifleri

Sütlü pirinç köftesi fotoğrafı

Sütlü pirinç köftesi

1

Önce bir tencereye pirinç, süt, un ve tuzu ekleyip koyulaşana kadar kaynatın. Derin bir kasenin içine kıyma, ince kıyılmış maydanoz, 2 adet ufalanmış bayat ekmek içi, 150 gr rendelenmiş soğan ve kimyo;

Tarife Git
Domatesli Arap Köftesi fotoğrafı

Domatesli Arap Köftesi

0

Geniş bir tepsi içinde bulgur, (1) soğan, su ve baharatı yoğurun. Kıymayı katın onu da yoğurun. Kıvama gelince ıslak elle şekillendirip kevgire dizin. Bu kevgiri de içi su sıcak dolu bir tencereye otu;

Tarife Git
Humuslu Şiş Köfte fotoğrafı

Humuslu Şiş Köfte

0

Ekmeği süt ile ıslatın, taze soğanı temizleyip kıyın. Karıştırma kabı içinde bunları kıymayla birleştirin. Peyniri, 2kaşık zeytinyağını ve baharatını serptikten sonra malzemeyi yoğurun. Hazırladığınız;

Tarife Git
Tavuk Köftesi fotoğrafı

Tavuk Köftesi

0

Soğanı rendeleyin, ekmeği ufalayın, maydanozu da kıyın. Bir kap içinde kıymayla karıştırın. Yumurta, unları ve tuzunu da ilave ederek yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayın yumurta sarısına b;

Tarife Git
Palamut Balığı Köftesi fotoğrafı

Palamut Balığı Köftesi

0

Balıkları temizleyip bir tencereye alın. Üzerine bol su ve 1adet soğan katıp haşlayın. Balıklar yumuşayınca sudan alarak siyah et kısmını sıyırın. Beyazı kalsın. Beyaz etini bir kaba alın; içine kıyıl;

Tarife Git
Köftehor Köfte fotoğrafı

Köftehor Köfte

4

•Bu köfteyi Refika Birgül hanımın hürriyet gazetesindeki yazısında okudum. Bazı yemek tariflerini okuyunca lezzeti hayal eder ve hemen denemek isterim. Bu köftede beni yanıltmadı gerçekten herkesin ta;

Tarife Git
Yoğurtlu Köfte fotoğrafı

Yoğurtlu Köfte

0

Soğanı rendeleyin, derin bir kapta 1yumurta ve ekmek içiyle baharat ekleyerek yoğurun. Silindir şekli verin una bulayıp kızartın. Bor cama dizin. Yoğurdu 2yumurta, un ve dövülmüş sarımsakla çırpın.;

Tarife Git
Şarköy Köftesi fotoğrafı

Şarköy Köftesi

1

Kıyma; soğan ekmek içi ve maydanozu robotta 5 dk. karıştırın. Buzdolabında 1 gece bekletin. Bir huniye doldurun. Aynı uzunlukta kesin. Izgara veya mangalda pişirin. Salçalı sos ve salata ile servis ya;

Tarife Git