Mercimekli Börek tarifi
Mercimekli Börek yemek tarifi için malzemeler
1/2 kg kıyma
1 adet soğan
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su baradğı yağ
1/2 kg yeşil mercimek
1 çorba kaşığı tereyağ(ya da margarin)
Mercimekli Börek yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Mercimekli Börek tarife yorum ekle
Mercimekli Börek ile alakalı yemek tarifleri
Domatesli Börek
Domateslerin kabuklarını soyarak irice; soğanları da ince piyazlık şekilde doğrayın. bir tavada yağları kızdırın, soğanı hafif kavurun. Ardından domatesleri ilave edip salçalaştırmadan ocaktan indirin;
Kestaneli Tart
Una 5 çorbakaşığı tozşekeri katıp, karıştırıp bir masanın üstüne yayın. Bu karışımın ortasına bir yumurta sarısı ile eritilmiş margarin veya tereyağını yerleştirin. Tümünü karıştırıp hamur haline get;
Limonlu Tart -IV
20-22 cm çapında bir tart kalıbını yağlayın ve içine çeyrek su bardağı bisküvi kırığı serpin. Yumurta aklarını çırpıp, kar yapın. Azar azar şeker katın, iyice sertleşip parlak bir görünüm alıncaya dek;
Kedi Bacağı
Bütün malzemeleri karıştırıp, hamurdan parçalar koparın. Yemek tabağı büyüklüğünde açıp, kare kare keserek bol kızgın yağa atıp kızartın. Yanında domates, peynir ile servis yapabilirsiniz. Not: Ekşim;
Hünkar Böreği
Buzdolabından katı olarak çıkardığınız margarini keserek una yedirin. Unla yağ ekmek kırıntısı görüntüsü alınca çok soğuk yarım bardak suya azar azar katarak hamuru yoğurun. Buzdolabında yarım saat b;
KARAÇAY USULÜ PUF BÖREĞİ
YUMURTAYI,YOĞURDU,YAĞI,TUZU,SUYU VE KABARTMA TOZUNU BİR KAPTA KARIŞTIRIN.UNU YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİN. KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDİN. YARIM SAAT KADAR ÜZERİNE NEMLİ BİR BEZ ÖRTEREK Dİ;
Tatar Böreği
Unu eleyerek ortasını açın: yumurta, 1fincan ılık su ve tuz ile yoğurun. Üzerine ıslak bir bez örtüp bir saat dinlendirin. (Bu arada içi hazırlayın: margarinin yarısını eritip kıyılmış soğanı kavurun,;
Sandık Böreği
Unu bir kap içine alıp ortasını açın, buraya yoğurdu, yağı, maden suyunu, sirkeyi, yumurtanın akını, şekeri, kabartma tozu ve tuzu katıp yoğurun. İcap ettiği kadar un katabilirsiniz. Hazırladığınız ha;