Elma Sos tarifi
Elma Sos yemek tarifi için malzemeler
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı beyaz şarap
1 çorba kaşığı tereyağı
Elma Sos yemek tarifi hazırlanışı
Elma Sos tarife yorum ekle
Elma Sos ile alakalı yemek tarifleri
Kolber tereyağı
Bütün malzemeyi bir kapta ağaç spatula ile 3-4 dakika karıştırıp birbirlerine yediriniz. 20x30 cm ebadında yağlı kağıdın bir ucuna yağı sopa gibi 50 bin lira kalınlığında yuvarlak uzatıp sarın. Buzdo;
Tarator sos
Ceviz içi, sarmısak, tahin ve tuzu bir kaseye koyup iyice çırpın. Çırpmaya devam ederek limon suyunu azar azar katın. Limon suyunu iyice yedirdikten sonra maydanozu ekleyin. 1-2 kez karıştırıp küçük ;
Bezelyeli Makarna Sosu
Önce küçük küçük doğranmış soğanı biraz margarinde veya zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra küçük küçük doğranmış kırmızı dolmalık biberi ve sarımsağı içine atıp birlikte kavurun. Suyun;
Altın horoz tereyağı
Bu tarifin içeriği güncellenmektedir.;
Domates Sosu
soğanı ince ince doğrayıp, yağ ve yeterli miktarda tuz ile birlikte tencereye koyup, orta ateşte soğanlar iyice pembeleşinceye dek kavurun. Sonra un ilave edin ve 3-4 dakika unla birlikte karıştırıp,;
İsot Reçeli
Biberleri yıkayıp tohumlarını ayırın. Et makinesinde çekin ve bir kaba koyun. Tuz ekleyerek suyunu hafifçe çekmesi için güneşte bekletin. Daha sonra karabiber, tarçın ve zeytinyağı ilave ederek harman;
Tereyağı sosu
Küçük bir kapta tereyağ ile unu karıştırıp ezin. Sonra tuzu ve kaynar suyu ilave edip çırpma teli ile orta ateşte karıştırın. Limon suyunu da ekleyin.4-5 dakika kaynatıp ateşten alın. Karıştırarak ter;
Hindi Eti Terbiyesi
- Etleri harmanlayıp 18 - 24 saat süreyle buz dolabında bırakın. - Olduğu gibi ızgarada pişirin ve piştikten sonra tuzunu ayarlayın. AFIYET OLSUN! Prof. Dr. Aytuğ Akkor 'a teşekkür ederiz.;