Ispanaklı Şnitzel tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 26-Şub-2009 Perşembe

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Avusturya mutfağı

Kategori : Tavuk Yemekleri

Zorluk : Kolay

Yazdır

Ispanaklı Şnitzel yemek tarifi için malzemeler

4 adet dövülmüş piliç göğsü
200 gr ıspanak
2 adet yumurta
1 fincan galeta unu
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı mayonez
½ demet maydanoz
tuz
karabiber

Ispanaklı Şnitzel yemek tarifi hazırlanışı

Yumurtaları derin bir kaba kırdıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyin. Piliç göğsünü önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın, bunları kızdırılmış sıvı yağda kızartın. Ispanakları ve maydanozu yıkayın, ince ince doğradıktan sonra 2-3dk haşlayın. Mayonezi ıspanaklarla karıştırın. Servis tabağına aldığınız şnitzellerin üzerine ıspanaklı sosu dökerek servis yapın.

Ispanaklı Şnitzel tarife yorum ekle

Ispanaklı Şnitzel ile alakalı yemek tarifleri

Tavuk kroket

BONFİLEYİ KÜÇÜK KUŞBAŞI ŞEKLİNDE DOĞRAYIN DERİNCE BİR KASE / KAP İÇİNE KÖFTE HARCI + UN + KÖRİ +SARMISAK TOZU + KİŞNİŞ + KARABİBERİ KOYARAK ÜZERİNE YAKLAŞIK 1/3 ŞİŞE SODAYI DÖKEREK BİR PÜTÜR KALMA;

Tarife Git

Tavuklu Sebze Yemeği

Patlıcanları alacalı soyarak doğrayın tuzlu suda bekletin. Diğer sebzeleri de doğrayın. Süzdüğünüz patlıcanları bir tava içinde az yağda örseleyin. Ayrıyetten tavuk etlerini de az yağda kavurun. Isıya;

Tarife Git

Fırında Beğendili Tavuk

1 kaşık margarin tencereye konur. İri doğranmış yeşil soğan, yeşil biber hafifçe çevrilir. Tavuklar da içine atılır ve harlı ateşte 10 dakika kadar çevrilir. Bu arada tavuklar su bıraktığı için tencer;

Tarife Git

Fransız Usulü Piliç

Pilici yıkayıp parçalara ayırın ve unlayıp yağda kızartın. Et yumuşayınca mantarı ekleyin pişsinler. Kıvamı geldiği vakit servis tabağına alın; kullandığınız tencereye şarabı ve et suyunu katıp kaynat;

Tarife Git

Özel Fransız Tavuğu

Tavuk parçalarını tuz ve biberle ovup, bir kenara bırakınız. Bir güveçte, tereyağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca tavuk parçalarını ekleyip, sık sık karıştırarak 8-10 dakika, her yanları iyice kı;

Tarife Git

Baharatlı Tavuk But

Soğanı küçük küçük doğrayın; domates ve sarımsağı rendeleyin. Domatesi zeytinyağı ve 1/2 limon suyuyla beraber bir tencereye alın. Salçayı da ekleyin ve ezin. Sarımsak, soğan ve baharatları ekleyin ve;

Tarife Git

Tavuk Güveç

Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın, sebzeleri de yıkayıp doğrayın hepsi hazır olsunlar. Margarini bir tencerede kızdırıp tavuğu kızartın; kızaran tavuğa sırasıyla soğan, sarımsak, biber, mantar katarak k;

Tarife Git

Kolay Kanat

Soğanları halka şeklinde doğrayın. Kanatları yıkayıp kemik kısımlarından parçalara ayırın. Çok az yağda ufak bir tava içinde kanatları kızartın. Soğanı ekleyip kısık ateşte ölene kadar kavurmaya devam;

Tarife Git

Bütün Tavuk Yemekleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Avusturya mutfağı tariflerini görmek için tıklayın