Böbrek Yahnisi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Yahniler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Böbrek Yahnisi yemek tarifi için malzemeler

12adet koyun böbreği
30gr margarin
10adet taze soğan
2adet domates
2adet dolmalık biber
2diş sarımsak
1tatlı kaşığı un
5dal maydanoz
tuz

Böbrek Yahnisi yemek tarifi hazırlanışı

Yağları çıkarılmış böbrekleri uzunlamasına ikişer parçaya ayırıp enlemesine yarım daire şeklinde doğrayın. Domatesleri kabuksuz; biberleri halka şeklinde doğrayıp soğanları çok ince kıyın. bir tava içinde yağı kızdırın biber ve soğanı kavurup böbrekleri ilave edin. Suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Sarımsakları ekleyin 1-2 çevirip unu serpin. Domatesi karıştırın, tuzunu ve suyunu ayarlayıp kaynamaya bırakın.(5dk)üzerine kıyılmış maydanoz serperek sıcak olarak servis edin.

Böbrek Yahnisi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Böbrek Yahnisi ile alakalı yemek tarifleri

Piliç Yahnisi fotoğrafı

Piliç Yahnisi

0

Piliçleri temizleyip tütsüleyin, tüy kalmasın. Yıkadıktan sonra parçalara ayırın. Yağları bir tencerede kızdırıp piliçleri burada kızartın. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın, kızaran piliçlere katı;

Tarife Git
İtalyan Usulü Yahni fotoğrafı

İtalyan Usulü Yahni

0

Etleri kuşbaşı doğrayarak yıkayın. Sebzeleri doğrayarak hazır edin, bir tencere içinde yağları kızdırın soğan ve eti kavurun, salçayı sulandırıp karıştırın. Diğer sebzeleri de ilave edin, suyunu, tuzu;

Tarife Git
Hindi Yahnisi fotoğrafı

Hindi Yahnisi

0

Hindiyi temizleyip parçalara ayırın. Tuzlayın, unlayın ve az yağda kızartın. Sebzeleri doğrayın; kullanacağınız kaba 1kaşık yağ koyup soğanı, biberi, havucu kavurun, salçayı karıştırın ve suyunu ayarl;

Tarife Git
Nohutlu Yahni fotoğrafı

Nohutlu Yahni

0

Nohudu geceden ıslatın ve ertesi günü haşlayın. Etleri de ayrı bir tencere içinde haşlayın, suyunu ayırın. Yumuşayan etleri soğan ile beraber kavurmaya alın ve salçasını karıştırın. Et suyunu salıp çe;

Tarife Git
Soğanlı Koyun Yahnisi fotoğrafı

Soğanlı Koyun Yahnisi

0

Yağları bir tencerede kızdırın, kemikli parça eti katarak et suyunu salıp çekene kadar pişirin. Soğanları yarım ay doğrayın ve tencereye ilave edin 10dk da böyle kavurun; en sona domatesi, baharatı ve;

Tarife Git
Kuzu Yahnisi fotoğrafı

Kuzu Yahnisi

0

Eti yıkayın ve kuşbaşı doğrayın, soğanı ve biberleri kıyın. Hepsini bir tencereye yerleştirin ardından yağını suyunu ve tuzunu ayarlayarak orta ateşte haşlamaya bırakın. Etler yumuşayınca minik minik ;

Tarife Git
Kuzu Ciğeri Yahnisi fotoğrafı

Kuzu Ciğeri Yahnisi

0

Takım olarak aldığınız ciğeri yıkayın, gırtlağı kesin ve atın. Yürek, dalak ve ciğerleri ayırın. Akciğeri kaynar suda 5dk haşlayıp çıkarın, diğer malzemelerle beraber kuşbaşı doğrayın. Kuru soğanları ;

Tarife Git
Papaz Yahnisi fotoğrafı

Papaz Yahnisi

0

Bir tencere içinde az yağda eti kavurun, suyunu salıp çeksin. Soğanları halka halka doğrayın ve ete ilave edin, sotelensin. Ardından sirkeyi, tuzu, baharat ve suyu karıştırın. Ağır ateşte pişirin.;

Tarife Git