Çılbır tarifi
Çılbır yemek tarifi için malzemeler
4bardak su
1fincan sirke
1kaşık margarin
yoğurt
tuz
kırmızı pul biber
Çılbır yemek tarifi hazırlanışı
Çılbır tarife yorum ekle
Çılbır ile alakalı yemek tarifleri
Mantar Kavurma
Öncelikle tereyağı eritilir ve üzerine yumurtalar kırılarak pişirilir. Daha sonra güzelce yıkanan mantarlar büyüklüklerine göre dörde bölünerek tencereye konulur, daha sonra sırasıyla sarımsaklar ufak;
Morney soslu yumurta
Kızarmış ekmeği bir yumurtanın sahanına koyun. Yumurtanın üzerini 2 parmak kapatabilecek kadar kaynar sirkeli suya yumurtayı kırıp 3 dakika haşlayın. Bir kevgirle susuz olarak tost ekmeğinin üzerine ç;
Kekikli omlet
Ocağımızı yakalım. Yağımızı tavaya koyalım. Yumurtamımızı kıralım. Kekik serpelim karıştıralım. Sonra içine tuzunu koyalım bir tutam kaıştıralım ve afiyetle yiyelim. AFIYET OLSUN! Bengisu Ça;
yumurtalı mantı
kaynayan tuzlu suya yumurtanın bır tanesı kırılır ıyıce pısınce bır tabaga alınır. sonra ıkıncı yumurta kırılır. oda pısınce cıkarılır . yumurtaların uzerıne aynı mantıdakı gıbıyogurtlu sarımsaklı so;
Çılbır
Geniş bir tencere içine yarısına kadar su doldurun, içine tuz ve sirke karıştırın. Su kaynadığında yumurtaları birer birer tabağa kırıp tencereye kaydırın ve kısık ateşte pişirin. Kıvamı gelince delik;
Kavurmalı Omlet
Taze kırmızı biberi çoj ince şeritler halinde doğradıktan sonra teflon bir tavada kavurma ile birlikte soteleyin. Çukur bir kaba kaşar peynirini rendeledikten sonra yumurtaları kırın ve bir tutam tuz ;
Arşidük Usulü Omlet
Mantarları yıkayıp temizleyin ve doğrayın. bir tavada 1,5kaşık margarini kızdırın, mantarları burada 5dk pişirip delikli kepçe ile yağdan çıkartın. Küçük doğradığınız tavuk ciğerini mantarı pişirdiğin;
Fransız Usulü Yumurta
Füme dili kibrit çöpü kadar, domatesi kabuksuz ve küçük doğrayın. 1,5kaşık margarinde dili ve salamı hafif kavurup domatesi katın salçalaşınca tuz katıp ocaktan alın. Kalan yağı bir tavada kızdırın, f;