Borani için Malzemeler:
Borani Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Sebzelerin hepsini doğrayın, soğanı az yağda kavurun, rengi dönünce biberi ekleyin sonra da kabuğu soyulmuş domatesi karıştırın. Onlar pişerken pirinci yıkayın, yemeğe karıştırın. 2bardak ta sıcak su ekleyin, kapağını kapatıp kısık ateşte 15dk pişirin.