Süzme Mercimek Çorbası tarifi

1,00 puan
2 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Süzme Mercimek Çorbası yemek tarifi için malzemeler

8 su bardağı et suyu
4 kahve fincanı yeşil mercimek
4 kahve fincanı un
5 çorba kaşığı tereyağ
tuz, biber

Süzme Mercimek Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Mercimeği ayıklayıp, yıkadıktan sonra üzerini örteecek kadar su koyup hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin, azar azar kaynar et suyu ilâve ederek, süzgeçten geçirin. Yağ ile unu 1-2 dakika kavurup et suyu ile beraber süzgeçten geçirilmiş mercimeği ilave edin. Tuz, biber koyup, sürekli karıştırarak on dakika kadar kaynatın. Kızarmış ekmekle servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Süzme Mercimek Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Mantar Çorbası fotoğrafı

Mantar Çorbası

0

Mantarları yıkayıp doğrayın. Bir tencere içine alın, 5bardak su ve limon suyu katıp haşlayın. Bir tava içinde yağı eritip unu kavurun rengi dönünce 1bardak soğuk su bir miktar da kaynayan mantar suyun;

Tarife Git
Erzincan Un Çorbası  fotoğrafı

Erzincan Un Çorbası

1

Kıyma,tuz, karabiber yoğrulur leblebi büyüklüğünde köfteler yapılır ve un koyulmuş bir tabakta sallanarak una bulanır.Tencereye margarin ve rendelenmiş soğan konulur.Hafifçe sararınce kabuğu soyulmuş ;

Tarife Git
Havuçlu pirinç çorbası fotoğrafı

Havuçlu pirinç çorbası

0

Büyük bir tencere içinde margarini eritin. İçine doğranmış havuç ve soğanları koyarak orta ateşte 2 veya 3 dakika süre ile, soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine 2 bardak tavuk suyu, tarçın ve;

Tarife Git
Domatesli Balık Çorbası fotoğrafı

Domatesli Balık Çorbası

0

2kg balığı ayıklayın etini 12bardak su içine alın. Buraya havucu, pırasayı ve iri soğanı koyun. Kıyılmış sarımsağı da katın. Bu malzemeyi önce harlı ardından kısık ateşte 1,5saat kaynatın. Üzerinde bi;

Tarife Git
Acem Çorbası fotoğrafı

Acem Çorbası

1

Et suyunu hazırlayın, kaynayınca içine önceden haşlayıp süzdüğünüz nohudu koyun. Tuzunu ayarlayın. Erişte, şehriye ve mercimeği de ilave edin karıştırarak 20dk pişirin. Ufak bir tavada yağı kızdırıp k;

Tarife Git
Kremalı Kırmızıbiber Çorbası fotoğrafı

Kremalı Kırmızıbiber Çorbası

0

Kremalı tavuk çorbasını: 2 bardak süt, 1 bardak su ve bulyon ilavesi ile normal pişin.(Çorba biraz koyu yapılır.) İstenilen ölçüde tabasco ekleyip tuzunu ayarlayın. Kırmızı biberleri derin bir kapta i;

Tarife Git
İrmik Çorbası fotoğrafı

İrmik Çorbası

0

Bir tencerede et suyunu kaynatın, kaynayınca irmiği yavaşça ve karıştırarak katın. Koyulaşınca altını kısın; yumurta sarıları ile limonu çırpın, çorbanın suyundan ilave edip azar azar çorbaya yedirin.;

Tarife Git
Yayla Çorbası fotoğrafı

Yayla Çorbası

0

Etsuyunu ve pirinci bir tencereye koyup 15 dakika ağır ateşte kaynatın. Dibi yuvarlak bir kabın içine, yoğurdu, unu, limon suyunu, yumurta sarısını, bir su bardağı suyunu koyup çırpma teli ile iyice;

Tarife Git

Süzme Mercimek Çorbası fotoğrafı