Soslu Tavuk Şiş tarifi
Soslu Tavuk Şiş yemek tarifi için malzemeler
1bardak yoğurt
2adet soğan
1kaşık domates salçası
1kaşık biber salçası
8kaşık zeytinyağı
1çay kaşığı kırmızı pul biber
1çay kaşığı kekik
tuz
Soslu Tavuk Şiş yemek tarifi hazırlanışı
Soslu Tavuk Şiş tarife yorum ekle
Soslu Tavuk Şiş ile alakalı yemek tarifleri
Gondolda tavuk
Tavuk etlerini kus başı kesip tereyağında toz kırmızı biber ile rengi değişene kadar kavurun. Sonra sırası ile ince kıyılmış mantar, küp kesilmiş domates, tuz ve karabiberi ekleyin. Suyunu çekene dek ;
Şengöz'ün Tavuk Tarifi
Tavuk kanatlarını yaklaşık 15 dakika haşlayın. Suyundan bir bardak alıp biber salçası ile bir kasede karıştırın. Bir tabağa un, köri, tuz ve karabiberi karıştırarak koyun.2 yumurtayı bir kasede çırpın;
Piliç Kievski
Dövülmüş piliç göğsünün içine rendelenmiş kaşar,inçe doğranmış domates,mantar,dana janbon ve tereyağ konularak,rulo şeklinde darılıp,tuz,karabiber ve kimyona marine edilir.Çırpılmış yumurtaya batırılı;
Çullama
Tavuğu haşlayın ve kemiklerini çıkartarak orta boy parçalar halinde didin. 1 adet soğanı dolmalık fıstık, kuşüzümü, karabiber ve tarçın ile iç pilavı yapınız. Fırın tepsisini yağlayınız. Bir yufkayı;
Adaçaylı tavuk
Tereyağında tavuk kanatları çevrilerek iyice kızartılır. Kıvama gelince tuz, karabiber ve az kekik atılır.1 kez çevrilir ve 1 çorba kaşığı adaçayı eklenir. 5-6 saniye tereyağında çevrilir ve patatesle;
FIRINDA TAVUK KANADI
Hazırlanışı; Derin bir kabın içerisinde sıvı yağ, salça ve baharatları karıştırıp sosumuzu hazırlayalım. Sarımsakları da bir kaç parçaya kesip sosa ilave edelim. Ardından temizlenmiş kanatları sosun ;
Tavuklu Buğu Kebap
Patlıcanları alacalı soyup doğrayın, tuzlu suda bekletin. Sebzeleri ve tavuk etini kemikten ayırarak doğrayın. Önce tavuk etini az yağda bir tencere içinde kavurun. Rengi beyazlaşınca sebzeleri üzerin;
Kremali tavuk
Borcama tavuklar dizilir üstüne sırayla mısır mantar sarımsak soya sosu ve en son krema eklenir ve 45 dakika 170 derece fırında pişirilir AFIYET OLSUN! ZUHAL UĞUR'a teşekkür ederiz.;