Et Sarma tarifi
Et Sarma yemek tarifi için malzemeler
6 dilim kaşar peyniri
1/2 demet maydanoz
2adet soğan
karabiber
biraz un
tuz
Et Sarma yemek tarifi hazırlanışı
Et Sarma tarife yorum ekle
Et Sarma ile alakalı yemek tarifleri
Soğuk Rozbif
Bir tencerede yağı kızdırarak siniri alınmış etleri yayarak çift taraflı kızartın. Ardından bu tencereyi ocaktan alıp kızgın fırına sürün ve çift taraflı olmak üzere 30dk daha pişirin. Pişen etleri se;
Nuar
Etin her tarafı limon ile ovun ve yağ ile bir tencerede çevirerek kızartın. İki adet domates in rendesini ilave edip, iki dakika kadar, arada bir tencereyi sallayarak pişirin, sirke katıp tekrar tenc;
.jpg)
tepsi kebabı
Soğan ve kırmızı biberler küçültülüp doğrayıcıdan geçirilir. Üstüne baharatlar, sarımsak, maydanoz, salça ve kıyma eklenip iyice özleşene kadar doğrayıcıda çekilir. İyice özleşen kıyma alınıp dışard;
İtalyan Usulü Kotlet
Yumurtayı bir kaba kırın içine tuz, peynir, baharat katıp çırpın. Filetoları önce yumurtalı karışıma ardından galeta ununa bulayıp erimiş yağda kızartın ve sıcak olarak servis edin.;
Pirinçli biftek
Tavaya yağı döküp kızdırın. Bifteği arkalı önlü tavada kızartın. Salatalık ve havucu rendeleyin. Haşlanmış pirinci de içine ekleyip karıştırın. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Kızarmış ekmek dilimle;
Fırında sebzeli kuzuincik
İncikleri yağın yarısında kızartın. Daha sonra inciklerin içerisine soyulan soğanları ilave edin ve pembeleşinceye kadar da soteleyin. Diğer tarafta patates ve domatesi elma seklinde, diğer sebzeleri ;
Jambonlu Hindiba Graten
Büyük bir tencere yarım limon suyu ve hafif tuz ekleyerek yüksek ateşte kaynama noktasına getirin. Hindibaları suya koyun. Kapağını kapatın ve yaprakları şeffaf hale gelene kadar 8 dakika kadar pişiri;
Fırında Kuzu Budu
Kuzu budunun kemiğini çıkartınız. Eti soya sosuna, tuza ve karabibere bulayınız. Domates, soğan, yeşilbiberi doğrayıp bütün malzemeyi fırın poşetine koyunuz. İçine 2diş sarımsak atın. 170 derecede piş;