Uzakdoğu Pilavı tarifi
Uzakdoğu Pilavı yemek tarifi için malzemeler
1 yemek kaşığı soya sosu
1 büyük baş soğan
1 çay kaşığı sarmısak tozu
1 adet domates rendesi
2 yemek kaşığı soya yağı
250 gr kuş üzümü
100 gr haşlanmış sivri biber
150 gr haşlanmış havuç
3 bardak su
maydanoz
Uzakdoğu Pilavı yemek tarifi hazırlanışı
Uzakdoğu Pilavı tarife yorum ekle
Uzakdoğu Pilavı ile alakalı yemek tarifleri
Bulgur Pilavı
Ufak ufak doğranmış soğan ve çarliston tereyağında çevrilir, üzerine rendelenmiş domates ilave edilip, bir iki taşım kaynatılır. Bulgur ilave edilir, bir iki kez karıştırılır ve üzerini bir parmak ört;
Tavuklu Büryan Pilavı
•Tavuklar tencereye alınır ve su ilave edilir . 1 soğan 8-10 tane karabiber ilave edilerek pişirilir. Pirinç ılık tuzlu suda bekletilir. •Kuru soğan ince yemeklik doğranır ve kavrulur. Daha sonra doğ;
Çeşnili Pilav
Soğan, biber ve mantarları temizleyip iri iri doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup dörde bölün. Pirinci yıkadıktan sonra su, margarin, safran, tuz ve karabiber ile beraber derin bir tencereye alıp;
Müceddele
Mercimeği akşamdan ıslatıp ertesi gün bol suda haşlayın. Mercimek yumuşayınca kevgire çıkarın suyu süzülsün. Bulguru yıkayın ve sıkarak iyice süzün. Margarini bir tencerede eritin 3kaşık sıvıyağı için;
Etli Pilav
Eti ve havucu küçük kareler halinde doğrayıp haşlayın. Pirinci bolca yıkayın, yayvan bir tencerede yağı kızdırıp pirinci kavurun. Kaynatılmış su katıp tuzu atın. Ocağı kısıp pirinç suyunu çekene kadar;
Özbek Pilavı
Yıkanmış pirinci, margarinle 3 dakika kadar karıştırarak kavurun. Ayrı bir kapta fıstıkları az margarinle iyice pembeleştirin. Şam fıstığı yoksa dolma fıstığı da kullanabilirsiniz. Kavrulan pirince f;
Yufkalı Pilav
Havuç ve patatesi küp şeklinde küçük küçük doğrayın. Doğradığınız sebzeleri ve bezelyeyi haşlayıp süzün. Bir tencerede tereyağını eritip haşlanmış sebzeleri ekleyerek kavurun. Diğer tarafta pirinc;
Çilav
Pirinç akşamdan ıslatılır (veya 4-5 saat önce) su kaynatılır. Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atılır. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika pişirilir. 6 dakik;