Sodalı Börek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Sodalı Börek yemek tarifi için malzemeler

3adet yufka
2şişe soda
1bardak rendelenmiş lor peyniri
½ demet maydanoz
3adet yumurta
4kaşık sıvıyağ
1kaşık çörek otu

Sodalı Börek yemek tarifi hazırlanışı

Rendelenmiş peyniri kıyılmış maydanoz ile karıştırın hazır dursun. Fırın tepsisini 1kaşık sıvıyağ ile yağlayın, buraya 2adet yufkayı üst üste serin. Hazırladığınız harcı yufkaların üzerine dökün iyice yayıp kalan yufka ile de üstlerini kapatın. Keskin bir bıçak ile kare kare kesin. Ayrı bir kapta yumurta ve sodaları iyice çırpıp bu karışımı böreğin üzerine dökün; suyunu çekmesi için buzdolabında 2saat bekletin. Zamanı dolunca kalan yağı bir fırça ile börek dilimlerinin üzerine sürün, çörek otunu serpiştirin ve 170derecede 45dk pişirin. Börek kızarınca fırından alıp sıcak olarak servis edin.

Sodalı Börek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Sodalı Börek ile alakalı yemek tarifleri

Portakallı Tart -I fotoğrafı

Portakallı Tart -I

0

Margarin, yoğurt ve unu karıştırarak hamuru yoğurun, iki eşit parçaya ayrıp merdaneyle açın. Portakal kabuklarını sıcak suyla haşlayıp acı suyunı sıktıktan sonra, diğer malzemelerle karıştırıp iki par;

Tarife Git
Peynirili Makarna fotoğrafı

Peynirili Makarna

0

Patlıcanları soyup yıkadıktan sonra ince halkalar şeklinde dilimleyin. Bir süzgece koyup tuzlayın ve acı suyunu salıncaya kadar bir saat bekleyin. Bu arada 4 çorbakaşığı zeytinyağında sarımsağı kavuru;

Tarife Git
Poğaça fotoğrafı

Poğaça

0

Patatesleri haşlayıp doğrayın. Yumurta, yoğurt, sıvıyağ, maya ve alabildiği kadar un kullanarak hamur yapın. Bir saat dinlendirin. Hamurdan parçalar alarak aralarına patates koyup kapatın. Tepsiye diz;

Tarife Git
Ekmek Karıştırması fotoğrafı

Ekmek Karıştırması

0

Bayatlamış olan ekmek dilimlere ayrılır ve su ile çok hafif nemlendirilir ve beş dakika bekletilir. Çok hafif nemlenmiş olan ekmek küçük küpler halinde doğranır(ekmeklerin ıslak olmamasına sadece neml;

Tarife Git
Peynirli Tart fotoğrafı

Peynirli Tart

0

Harç malzemesi haricindeki tüm malzemeyi karıştırıp, tart kalıbına dökün. Daha sonra, harç malzemesini ayrı bir kapta karıştırın ve tart hamurunun üstüne yerleştirip, pişirin. AFIYET OLSUN!;

Tarife Git
Nohutlu bakla köftesi fotoğrafı

Nohutlu bakla köftesi

0

1 gün önceden ıslatılmış nohut ve bakla robottan geçirin içine 1 büyük baş soğan da ilave edin ve robotta hepsi karıştırın. Karışıma aldığı kadar un tuz ve karabiber ile elde şekillenebilecek kıvamd;

Tarife Git
Pratik Su Böreği fotoğrafı

Pratik Su Böreği

2

Üç adet yumurtayı bir kaseye koyup iyice çırpın, üzerine ılık süt ve biraz eritip soğuttuğunuz yağı ilave edip, kanştırın. Yufkalardan ikisini ufak parçalara bolüp, bu kanşıma bulayın, daha sonra bu;

Tarife Git
Muska Böreği fotoğrafı

Muska Böreği

0

Margarini eritin ve kıydığınız soğanı kavurun, soğanlar ölünce kıymayı ilave ederek pişirmeye devem edin. Pişince tuzunu ayarlayıp kıyılmış maydanoz ilave edin. Yufkaları üst üste serin, 8cm eninde 20;

Tarife Git