Sodalı Börek tarifi
Sodalı Börek yemek tarifi için malzemeler
2şişe soda
1bardak rendelenmiş lor peyniri
½ demet maydanoz
3adet yumurta
4kaşık sıvıyağ
1kaşık çörek otu
Sodalı Börek yemek tarifi hazırlanışı
Sodalı Börek tarife yorum ekle
Sodalı Börek ile alakalı yemek tarifleri
Portakallı Tart -I
Margarin, yoğurt ve unu karıştırarak hamuru yoğurun, iki eşit parçaya ayrıp merdaneyle açın. Portakal kabuklarını sıcak suyla haşlayıp acı suyunı sıktıktan sonra, diğer malzemelerle karıştırıp iki par;
Peynirili Makarna
Patlıcanları soyup yıkadıktan sonra ince halkalar şeklinde dilimleyin. Bir süzgece koyup tuzlayın ve acı suyunu salıncaya kadar bir saat bekleyin. Bu arada 4 çorbakaşığı zeytinyağında sarımsağı kavuru;
Poğaça
Patatesleri haşlayıp doğrayın. Yumurta, yoğurt, sıvıyağ, maya ve alabildiği kadar un kullanarak hamur yapın. Bir saat dinlendirin. Hamurdan parçalar alarak aralarına patates koyup kapatın. Tepsiye diz;
Ekmek Karıştırması
Bayatlamış olan ekmek dilimlere ayrılır ve su ile çok hafif nemlendirilir ve beş dakika bekletilir. Çok hafif nemlenmiş olan ekmek küçük küpler halinde doğranır(ekmeklerin ıslak olmamasına sadece neml;
Peynirli Tart
Harç malzemesi haricindeki tüm malzemeyi karıştırıp, tart kalıbına dökün. Daha sonra, harç malzemesini ayrı bir kapta karıştırın ve tart hamurunun üstüne yerleştirip, pişirin. AFIYET OLSUN!;
Nohutlu bakla köftesi
1 gün önceden ıslatılmış nohut ve bakla robottan geçirin içine 1 büyük baş soğan da ilave edin ve robotta hepsi karıştırın. Karışıma aldığı kadar un tuz ve karabiber ile elde şekillenebilecek kıvamd;
Pratik Su Böreği
Üç adet yumurtayı bir kaseye koyup iyice çırpın, üzerine ılık süt ve biraz eritip soğuttuğunuz yağı ilave edip, kanştırın. Yufkalardan ikisini ufak parçalara bolüp, bu kanşıma bulayın, daha sonra bu;
Muska Böreği
Margarini eritin ve kıydığınız soğanı kavurun, soğanlar ölünce kıymayı ilave ederek pişirmeye devem edin. Pişince tuzunu ayarlayıp kıyılmış maydanoz ilave edin. Yufkaları üst üste serin, 8cm eninde 20;