Zeytinyağlı Ispanaklı Yerelması tarifi
Zeytinyağlı Ispanaklı Yerelması yemek tarifi için malzemeler
1fincan zeytinyağı
1adet havuç
2adet soğan
2adet patates
20adet ıspanak
1tatlı kaşığı un
2çay kaşığı şeker
½ limon
tuz
Zeytinyağlı Ispanaklı Yerelması yemek tarifi hazırlanışı
Zeytinyağlı Ispanaklı Yerelması tarife yorum ekle
Zeytinyağlı Ispanaklı Yerelması ile alakalı yemek tarifleri

Borani
Sebzelerin hepsini doğrayın, soğanı az yağda kavurun, rengi dönünce biberi ekleyin sonra da kabuğu soyulmuş domatesi karıştırın. Onlar pişerken pirinci yıkayın, yemeğe karıştırın. 2bardak ta sıcak su ;

Karalahana Yemeği
Lahana yaprakarını haşlayıp süzün ve ince ince doğrayın. Bulguru yıkayın. Soğanı ve sarımsağı tencerede kavurun bulguru lahanayla beraber ekleyin. Baharatı katın. Bir iki karıştırıp sıcak suyu dökün. ;

Taze Soğanlı Bakla
Baklaları ayıklayıp yıkayın, çukur bir kap içine alıp üzerine limon suyu, şeker, un katıp 10dk bekletin. Soğanları ayıklayıp yıkayın ve iri parçalar halinde doğrayın. Zeytinyağı döktüğünüz tencereye s;

Etli Patlıcan
Patlıcanları alacalı soyup dilimleyin tuzlu suda bekletin. Eti tencereye alın kavurmaya başlayın. Et yumuşamaya başlayınca süzdüğünüz patlıcanları ekleyin. 3dk daha kavurarak suyu ekleyin ve hepsi iyi;

Pırasa Ograteni
Pırasaların yapraklarını soyun ince halklar halinde doğrayın. Bir tencereye atın bir bardak su ile 15dk haşlayın ve suyunu süzün. Pişirdiğiniz pırasayı fırın kabının yarısına yayın. Soğanı kıyıp kıyma;

Pazı Sarması
Pazi yapraklarini az tuzlu suda haslayin ve süzün. Kiymayi rendelenmis soğan, salça, pirinç ve baharatlar ile iyice karistirin. Hazırladığınız harci pazi yapraklarinin içerisine koyarak sarin. Tenc;

Kremali Patates
Patatesler soyulup, ince dilimler halinde yuvarlak olarak doğranır. Tuzlu suda birkaç dakika haşlanır. Süzülüp borcam tepsiye dizilir. Karabiber dökülür, üzerine bir kutu hazır krema yayılır. Rendelen;
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE
küçük küçük doğradığımız soğanları ve 2 diş sarmısağı bol zeytinyağında pembeleşene kadar kavuralım.. diğer tarafta fasulyeleri ayıklayıp 2-3 parçaya kesip yıkayalım.. soğanların üzerine ekleyelim..;