Midyeli Talyatelye Makarna tarifi
Midyeli Talyatelye Makarna yemek tarifi için malzemeler
30adet iç midye
2adet domates
3adet taze soğan
4diş sarımsak
4kaşık zeytinyağı
1kaşık tereyağı
karabiber
tuz
Midyeli Talyatelye Makarna yemek tarifi hazırlanışı
Midyeli Talyatelye Makarna ile alakalı yemek tarifleri
Elmalı Turta
Yumurtaları şeker ile çırpın, şeker erisin. Margarini eritin ve yumurtaya ekleyin. Elmalardan birini rende yapın buraya katın. Limon kabuğunu ve unu da katarak hamur yapın 30dk dinlendirin. Un az geli;
Milano Usulü Makarna
Makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Yağı bir tencerede eritip üzerine makarnayı aktarın ve silkeleyerek birkaç dakika sote edin. Salçayı, bir fincan ılık suda ezin; peynirler ile beraber makarnanın üzeri;
Heybeliada Böreği
Beyaz peyniri rendeleyin, dereotuyla karıştırın. Yumurta, yoğurt ve sıvıyağı çırpın. Unu, kabartma tozunu ilave edip hamur yapın. Hamurun üzerine peyniri dökün, iyice karıştırın. Yağladığınız fırın te;
Fırında Makarna
Bir tencere içine 3bardak su ve 1bardak süt döküp kaynatın; makarnayı bu karışımda haşlayın. Bir tavada margarini kızdırmadan eritin, zeytinyağını, salçayı, unu ve yumurtaları katın. Rendelenmiş beyaz;
Tavuklu Pie -I
Yağı eritmeden küçük parçalara ayırın ve unla yoğurun, süt ilave edip hamur haline getirin. Hamuru ikiye ayırın. Merdane yardımıyla açıp, payreks bir tart kalıbına yayın. Üzerine beşamel sos ile karış;
Yoğurtlu Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayıp süzün. Az yağda kıymayı kavurun, hazır olsun. Sonra yayvan bir tencereye bir kat makarna bir kat da kıymalı karışım olarak kat kat serin malzemeleri. Tepsiyi doldurunca;
Peynirili Makarna
Patlıcanları soyup yıkadıktan sonra ince halkalar şeklinde dilimleyin. Bir süzgece koyup tuzlayın ve acı suyunu salıncaya kadar bir saat bekleyin. Bu arada 4 çorbakaşığı zeytinyağında sarımsağı kavuru;
Elmalı Tart - I
Yumurtaların beyazını ayırıp, çırpın. Yumurta sarılarını ise şeker ve yağ ile çırpın. Un, süt, kabartma tozu, yağ ve vanilya ilave edip, yağladığınız kalıba dökün. Önceden soyup, ayıkladığınız elmala;