Fırında Kremalı Karnabahar tarifi
Fırında Kremalı Karnabahar yemek tarifi için malzemeler
1paket krema
4kaşık galeta unu
6kaşık rendelenmiş parmesan peyniri
6kaşık zeytinyağı
karabiber
fesleğen
tuz
Fırında Kremalı Karnabahar yemek tarifi hazırlanışı
Fırında Kremalı Karnabahar tarife yorum ekle
Fırında Kremalı Karnabahar ile alakalı yemek tarifleri
Yoğurtlu Börülce
Börülceleri ayıklayıp tuzlu suda haşlayın. Bayat ekmek dilimlerini ufalayın, sarımsağı dövün, bunları yoğurt ve 2kaşık zeytinyağıyla karıştırın. Börülceleri süzün servis tabağına alın. Üzerine yoğurtl;
Fırında Köfteli Patlıcan
Patlıcanları alacalı soyarak yuvarlak dilimler halinde doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Kıymayı bir kaba alın; rende soğan, ıslatılmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz ve baharat katarak yoğurun. Kıvamı g;
Enginarlı Fava
Bakla pişmeden 2 saat öncesinden ıslatılır. Daha sonra bir tencereye bakla, dereotunun yarısı, soğan, şeker, tuz atılarak üzerini 4 parmak geçecek kadar su konur, bakla iyice yumuşayıncaya kadar pişir;
Patlıcan Çığırtması
Patlıcanları alacalı soyarak tuzlu suda 1saat bekletin; zamanı dolunca sularını süzüp sıkın. Kuruyan patlıcanların ortasını derince yarın ama ayırmayın ve kızgın yağda kızartın. Kızaran patlıcanları d;
Zeytinyağlı Enginar
Enginarları limonlu suda haşlayın ve soğumaya bırakın. Enginarın içindeki tüyleri kazıyın. Soğanı yağda kavurun pirincini tuzunu fıstığını katın. Bu harcı dinlendirip enginarların içine doldurun. Yumu;
Sebze Közleme
Sebzeleri kabuklarıyla fırında közleyin. Ardından mantar hariç hepsini kabuklarını soyup çatalla ezin. Zeytinyağıyla limonu ve az tuz çırpıp bu bulamaca gezdirin. Mantarları ekleyin ve servis edin.;
Beşamel Soslu Enginar
Enginarları ayıklayıp,limonlu suya atıp, biraz bekletin. Limonlu sudan aldıktan sonra güvece koyup, su ve tuz ilave ederek orta ateşte pişirin. Haşladığınız enginarları 25 gr yağda sote edip, bir güve;
Zeytinyağlı Ispanak
Ispanaklar 4-5 su yıkanır, iyice temizlenen ıspanaklar doğranır. Diğer tarafta bir tencerede doğranmış bir baş soğan yağ ile hafifçe çevrilir. Üzerine doğranmış ıspanak, şeker, pirinç ve çok az mikta;