Bıldırcın Etli Pilav tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Bıldırcın Etli Pilav yemek tarifi için malzemeler

3adet bıldırcın
2bardak pirinç
2kaşık tereyağı
maydanoz
karabiber
tuz

Bıldırcın Etli Pilav yemek tarifi hazırlanışı

Pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Bıldırcınları yıkayın ve 1kaşık tereyağında kızartın. Çift taraflı kızaran bıldırcınların üzerine 4bardak kadar sıcak su döküp etler iyice yumuşayana kadar kısık ateşte 30-40dk pişirin. Kalan tereyağını başka bir tencere içinde kızdırıp suyunu süzdüğünüz pirinci aktarın, karıştıra karıştıra kavurun; üzerine 2-3 bardak kadar bıldırcını pişirdiğiniz sudan döküp önce orta ateşte ardından kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Servise sunarken bıldırcın etlerini pilavın yanına çıkartın.

Bıldırcın Etli Pilav tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Bıldırcın Etli Pilav ile alakalı yemek tarifleri

Hint Pilavı fotoğrafı

Hint Pilavı

0

Pirinci tuzlu ılık suya ıslatın. Bir kuşanede süte(1fincan), Hindistan cevizi ununu karıştırarak kaynatın ve soğumaya bırakın. Kıyılmış safranı kalan sütün içinde eritin. Toprak kap içinde tereyağını ;

Tarife Git
Mercimekli Pilav fotoğrafı

Mercimekli Pilav

0

Yıkadığınız mercimeği ve kırmızı biberi bir tencere içinde üzerini geçen miktarda su koyarak haşlayın. Mercimek yumuşayınca bulguru ilave edin, tuzunu ve suyunu ayarlayarak kısık ateşte pişmeye bırakı;

Tarife Git
Peynirli pilav fotoğrafı

Peynirli pilav

0

Pirinci 10 dakika haşlayın. Bir kabın içinde haşlanmış pirinci, peynir rendesini, kıyılmış maydanozu, domatesi, koyup karıştırın. Sonra bu karışımı 15 dakika 180 derece ısıyla fırında pişirin. Servis ;

Tarife Git
Patatesli Pilav fotoğrafı

Patatesli Pilav

0

Pirinçleri 24 saat öncesinden yıkayıp suya bırakın, ertesi gün süzüp, tuzlu kaynar suya atın ve 7 dakika kaynatın. Hemen süzün, soğuk sudan geçirin. Daha önceden soyulmuş ve 0,5 cm. halkalar halinde d;

Tarife Git
Vişneli Pilav fotoğrafı

Vişneli Pilav

0

Pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Vişnelerin çekirdeklerini çıkartarak üzerlerine şekeri serpin; kafi miktarda su katarak haşlayın. Tavuk göğsünü de ayrı bir kapta haşlayıp etini didin. Yıkadığınız pi;

Tarife Git
Meyvalı safran pilavı fotoğrafı

Meyvalı safran pilavı

0

Kaynamış et suyuna safran, tuz, ve pirinci ekleyin. Kapağını kapatarak 20 dakika pişirin. Sonra süzün ve soğutun. Dana bifteklerini 1,5 cm. aralıklı dilimleyin. Sonra bunları küp şeklinde doğrayın. 2 ;

Tarife Git
Pilav karoten fotoğrafı

Pilav karoten

0

Amerikan pirinci kaynamış tuzlu suda yaklaşık 1 saat kadar bekletildikten sonra bol suyla yıkanır. Kuru soğan küçük küçük doğranır. Havuç rendenin küçük tarafında rendelenir. Dana eti ortalama 2 cm bü;

Tarife Git
Bulgur Pilavi fotoğrafı

Bulgur Pilavi

0

Pilav tenceresinde soğan ve patatesleri yağda güzelce kavurun. Salçasını, bulguru ve kırmızı biberi ilave edip 3-4 dakika kadar da kavurun. Sıcak suyunu ve tuzunu ilave edip suyunu çekene kadar ;

Tarife Git