Cevizli Roka Salatası tarifi
Cevizli Roka Salatası yemek tarifi için malzemeler
2kaşık dolmalık fıstık
1çay bardağı ceviz içi
½ demet maydanoz
2diş sarımsak
1fincan zeytinyağı
1adet limon suyu
tuz
Cevizli Roka Salatası yemek tarifi hazırlanışı
Cevizli Roka Salatası tarife yorum ekle
Cevizli Roka Salatası ile alakalı yemek tarifleri
Sade Yeşil Salata
Marulu bol suda yıkayın ve suyu iyice süzülünce ince kıyın. Taze soğanı da doğrayıp bütün malzemeyi derin bir kaseye koyun. Zeytinyağı, limon ve az tuzu çırparak sos hazırlayın, bunu da salataya döküp;
Zeytin Piyazı
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak dilimleyin. Taze soğanları yıkadıktan sonra ince halkalar halinde doğrayın. Maydanoz ve dereotunu yıkayıp ince kıyın. Bütün malzemeleri karıştırıp cevizi de ekleyi;
Pirinçli mantar salatası
Pirinci 1 bardak suda hafif haşlayıp süzgeçten geçirin. Mantarları ayıklayıp yıkayın ve tuzlu suda 10 dakika haşlayıp suyunu süzün. Mantarları küçük küçük doğrayın. Mantarları ve haşlanmış pirinci sal;
Pirinç salatası
Pirinci, kırmızı, yeşil biber ve zeytinleri büyük bir kapta karıştırın. İçine sirkeyi, yağı, biber sosunu ve sarmısağı da katın. Karıştırdıktan sonra marul yapraklarının üstünde, hamburger ile servis ;
Roka Salatası
Rokanın saplarını koparıp bol suda yıkayın. Kullanacağınız tabağa döşeyin, üzerine de halka halka doğradığınız domatesleri koyun. Zeytinyağı, sirke ve az tuzu çırpın, bu sosu salataya gezdirin.;
Turp Salatası
Turpların kabuklarını soyup rendeleyin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz katıp karıştırın.;
Tavuklu Tel Şehriye Salatası
Tavukları bolca su koyarak pişene kadar haşlayın. Bir tencerede 1 bardak tel şehriyeyi çok az zeytinyağı koyarak biraz kavurun ve haşladığınız tavuk suyundan 1 bardak üzerine ekleyerek pilav yapar gib;
Patlıcan Salatası
Patlıcanları bütün olarak közleyin ve soğuduklarında kabuklarını soyun. Limonlu soğuk suda atıp soyduğunuz patlıcanları, hepsi tamam olunca tek tek alıp ortalarını yararak çekirdeklerini çıkarın ve in;