Mengen Pilavı tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Mengen Pilavı yemek tarifi için malzemeler

2bardak pirinç
3bardak tavuk suyu
200gr kültür mantarı
1adet soğan
2adet domates
1adet sivri biber
2kaşık margarin
karabiber
tuz

Mengen Pilavı yemek tarifi hazırlanışı

Pirinci yıkayıp ıslatın, sebzeleri de yıkayıp doğrayın, hepsi hazır olsunlar. Margarini tencerede kızdırıp soğan ve biberi kavurun, renkleri dönünce mantarı ekleyin. Mantar suyunu salıp çekince domatesi ekleyin. Pirincin suyunu süzdükten sonra tencereye aktarın ardından da tavuk suyunu dökün. Tuzunu ayarlayarak pişmeye bırakın. Pişen pilavı 20dk dinlendirdikten sonra servis edin.

Mengen Pilavı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Mengen Pilavı ile alakalı yemek tarifleri

Domatesli Pilav fotoğrafı

Domatesli Pilav

0

Bir tencereye domatesler rendelenir. Yağ ve tuz ile 2-3 dakika öldürülür. Üzerine yıkanmış, ayıklanmış ve 2 saat kadar ılık suda bekletilmiş pirinç ilave edilir. Tahta kaşıkla 1-2 defa çevrilip üzerin;

Tarife Git
Bulgur Pilavı - I fotoğrafı

Bulgur Pilavı - I

0

Yağı bir tencerede eritin. Soğanı yemeklik doğrayıp, yağda pembeleştirin. Doğranmış biberleri katın. Rengi değişmeye başladığında küp küp kesilmiş domatesleri katıp, tuzunu serpin. İki bardak su ve e;

Tarife Git
Sazak Pilavı fotoğrafı

Sazak Pilavı

0

Pirinci tuzlu suda onbeş dakika ıslatın. Bir tencerede yağı eritip. minik minik doğranmış ciğerleri kavurun. Pirinci süzüp, ilave edin. On dakika kavuıun. Doğranmış soğan, nane,fısıtk, tuz ve karabib;

Tarife Git
Büryan Pilavı fotoğrafı

Büryan Pilavı

0

Pirinci tuzlu sıcak suda ıslayın ½ saat şişsin. Taze soğanı ve naneyi doğrayın. 1kaşık margarini eritin etleri kavurun, üstünü kapatmayacak kadar su katıp haşlanmaya bırakın. Haşlanan etleri ayırın. A;

Tarife Git
Porçini Mantarlı Risotto fotoğrafı

Porçini Mantarlı Risotto

0

Mutfak robotunda porçini mantarının bir kısmını, soğanı ve kereviz sapınız kıyın. Bir tencereye bu karışımı ve yağı ekleyerek 2 dk kavurun. Karışımın üzerine pirinci, tavuk bulyonu ve şarabı ekleyerek;

Tarife Git
Meyhane Pilavı fotoğrafı

Meyhane Pilavı

0

Bulguru ayıklayıp yıkayın ve süzülmeye bırakınız. Yayvan bir tencerede yağı hafifçe kızdırın; ince doğradığınız soğanı, ufak parçalara böldüğünüz biberi tencereye atınız ardından tahta bir kaşıkla 1-2;

Tarife Git
Yufkalı Pilav  fotoğrafı

Yufkalı Pilav

0

Havuç ve patatesi küp şeklinde küçük küçük doğrayın. Doğradığınız sebzeleri ve bezelyeyi haşlayıp süzün. Bir tencerede tereyağını eritip haşlanmış sebzeleri ekleyerek kavurun. Diğer tarafta pirinc;

Tarife Git
TAVUKLU VE YEŞİL ELMALI PİLAV fotoğrafı

TAVUKLU VE YEŞİL ELMALI PİLAV

0

Hazırlanışı: Küçük bir tencerede tavukları haşlayın. Tavuk suyunun 1 bardağını ayırın. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın. Pirinci ilave edip pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavurun. 3 su bardağı ;

Tarife Git