Mengen Pilavı tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Mengen Pilavı yemek tarifi için malzemeler

2bardak pirinç
3bardak tavuk suyu
200gr kültür mantarı
1adet soğan
2adet domates
1adet sivri biber
2kaşık margarin
karabiber
tuz

Mengen Pilavı yemek tarifi hazırlanışı

Pirinci yıkayıp ıslatın, sebzeleri de yıkayıp doğrayın, hepsi hazır olsunlar. Margarini tencerede kızdırıp soğan ve biberi kavurun, renkleri dönünce mantarı ekleyin. Mantar suyunu salıp çekince domatesi ekleyin. Pirincin suyunu süzdükten sonra tencereye aktarın ardından da tavuk suyunu dökün. Tuzunu ayarlayarak pişmeye bırakın. Pişen pilavı 20dk dinlendirdikten sonra servis edin.

Mengen Pilavı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Mengen Pilavı ile alakalı yemek tarifleri

Sebzeli kızartmalı pilav fotoğrafı

Sebzeli kızartmalı pilav

0

Pirinci yağ ve suyla bildiğimiz sade pilav şeklinde pişirin. Tavada yağı eritin ve yemeklik doğranmış soğanları hafifçe pembeleştirin. Küçük küçük doğradığınız sivri biber, kabak ve patlıcanları ilav;

Tarife Git
İçli Bulgur Pilavı fotoğrafı

İçli Bulgur Pilavı

2

Yağı tencereye koyduktan sonra soğan, susam ve kuş üzümü iyice kavrulur daha sonra bulgur konulur ve biraz karıştırdıktan sonra üzerine nane, kekik, pul biber, 1 yemek kaşığı tuz koyulur. 2 su bardağı;

Tarife Git
Azerbaycan Pilavı fotoğrafı

Azerbaycan Pilavı

0

60gr margarini bir kapta kızdırmadan eritin; içine iç baklayı, unu, limon suyunu ve 1,5bardak ılık suyu katıp 40dk haşlayın. Pirinci tuzlu ılık suda bekletip yıkayın, ardından sıvıyağı kızdırıp pirinc;

Tarife Git
Hamsili Pilav fotoğrafı

Hamsili Pilav

0

Hamsilerin kafalarını koparın ve kılçıklarını çıkarıp yıkayınız. Yarısını tepsiye diziniz. Soğanı kavurup pirinci, dolmalık fıstık ve yenibaharı katıp iç pilav yapınız. Pilavı pişirirken az su katınız;

Tarife Git
Et Sulu Kuskus fotoğrafı

Et Sulu Kuskus

0

Bir tencerede su kaynatıp tuzunu ayarlayın. Kuskusu bu su içinde 10dk haşlayın ve suyunu süzün. Soğuk sudan geçirin, suyu iyice aksın. Tencerede margarin ve tereyağını kızdırmadan eritin, et suyunu il;

Tarife Git
Özbek Pilavı fotoğrafı

Özbek Pilavı

0

Eti yıkayıp küp küp doğrayın, kısık ateşte kendi suyu ile yaklaşık 40 dakika pişirin. Su ve 1/2 tatlı kaşığı tuz ekleyin, yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Eti kevgirle suyun için;

Tarife Git
Havuçlu Pilav fotoğrafı

Havuçlu Pilav

0

Sıcak ve tuzlu suda beklettiğiniz pirinci yıkayın. Soğanı, sarımsağı ve havucu temizleyip bunları robotta kıydırın. Zeytinyağını bir tencerede kızdırarak bu karışımı 2-3dk kavurun. Süzdüğünüz pirinci ;

Tarife Git
Domatesli Pilav fotoğrafı

Domatesli Pilav

0

Bir tencereye domatesler rendelenir. Yağ ve tuz ile 2-3 dakika öldürülür. Üzerine yıkanmış, ayıklanmış ve 2 saat kadar ılık suda bekletilmiş pirinç ilave edilir. Tahta kaşıkla 1-2 defa çevrilip üzerin;

Tarife Git