Sütlü Enginar Çorbası tarifi
Sütlü Enginar Çorbası yemek tarifi için malzemeler
4bardak süt
3bardak tavuk suyu
1kaşık un
1fincan zeytinyağı
2diş sarımsak
1çay kaşığı kırmızı biber
tuz
Sütlü Enginar Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
Sütlü Enginar Çorbası tarife yorum ekle
Sütlü Enginar Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
MERCİMEK ÇORBASI
Mercimeği yıkayıp, iri doğranmış patatesi, soğanı ve havucu düdüklü tencereye koyuyoruz. Üzerine 12 çay bardağı suyu ve yağı ekleyip 25 dk pişirdikten sonra blendırdan geçirip limonla servis yapıyoruz;
Kuşkonmaz Çorbası
Bir tencerede yağı eritin ve unu kavurun; rengi dönünce de et suyunu dökün. Suyu kaynamaya bırakın kuşkonmazları hazırlayın: uç taraflarını fındık büyüklüğünde üçer parçaya kesin kalan kısmını ise ezi;
Salatalık Çorbası
Salataliklari soyup ortadan ikiye ayirin. iri çekirdekleri varsa çikarin, küçük parçalar halinde dograyip üzerine tuz serperek 30 dakika bekletin. Salataligin suyunu ince delikli bir süzgeçten bas;
Kremalı Ren Çorbası
Bir tenereye yağı koyup hafif kızdırarak sebzeyi ilave edip bir dakika kavurun. Sonra tuz ve tavuk suyunu ekleyip kaynatın. Başka bir kapta sütle unu iyice karıştırıp kaynamakta olan tavuk suyunun içi;
Tavuk Çorbası
Tavuk etini bol suda haşlayarak etini didin. Bir tencerede yağı kızdırın soğan ve unu kavurun; üzerine tavuk suyunu ilave edin kaynasın. Kaynayınca süt ile çırptığınız pirinç ununu ilave edin bir müdd;
Meyaneli Gemici Çorbası
Balığı temizleyerek üzerini geçecek miktarda suda iri doğranmış soğan ve maydanozla haşlayın. Üzerine toplanan köpüğü çıkarın. Pişen balığı ayrı bir tabağa alın etlerini didin. Havucu rendeleyin. Bir ;
arpa şehriye çorbası
Margarini tencereye koyun ve kızdırın, biberi ince ince doğrayıp margarinle kavurun Domateslerin kabuğunu soyun ve doğrayın, ekleyerek iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ve suyu ilave edin, kaynay;
Un Çorbası
Terbiyesi için bir kap içinde yoğurt, un ve yumurtayı koyup çırpın. Üzerine az sıcak su ilave edin, dursun. Bir tencere içine bol miktar sıcak su koyun; içine et suyunu karıştırıp kaynamaya bırakın. T;