Ispanak Kökü tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Sebze Yemekleri

Zorluk : Çok kolay

Yazdır

Ispanak Kökü yemek tarifi için malzemeler

1 kg dana kuşbaşı
1 çorba kaşığı margarin
2 bağ ıspanak
1 adet limon
1 baş soğan
şeker, salça
tuz

Ispanak Kökü yemek tarifi hazırlanışı

Kuşbaşı dana etini, rendelenmiş soğan, biraz su ve tuzla pişirin. Ispanakların köklerini yıkayıp, hazırlandıktan sonra içine limon sıktığınız suda, 30 dakika bekletin ve diğer bir kapta yine biraz limon suyu ilave ederek haşlayın. Derin bir tencereye ortaya etler, kenarlara ıspanak kökleri gelecek şekilde dizdikten sonra, bir su bardağı su, bir çorba kaşığı margarin, tuz ve çok az miktarda şeker koyup, bir taşım kaynatın. Tencereyi servis tabağına ters çevrip, boşaltın ve servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Ispanak Kökü tarife yorum ekle

Ispanak Kökü ile alakalı yemek tarifleri

Fırında Kuru Fasulye

Fasulyeyi akşamdan ıslatıp ertesi gün bol suda haşlayın. Üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Fasulyeyi süzüp fırın kabına aktarın. Soğanları çok ince piyazlık doğrayıp fasulyeye katın ve karıştırın. ;

Tarife Git

Pırasa Kavurması

Pırasaları ince ince kıyın, yıkayın, suyunu süzün. Bir tencerede yağı eritin, kıymayı kavurun. Ardından pırasayı da kavurun, baharatını serpip servise sunun.;

Tarife Git

Patlıcan Fırın

Patlıcanları yuvarlak doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Domatesleri rendeleyin, sarımsakları ezin. Bunlar bir kenarda beklesin siz patlıcanları süzüp kızartın; payrex kap içine alın. Unu yağda kavurun ;

Tarife Git

Kıymalı Mercimek

Mercimeği akşamdan ıslatın, pişireceğiniz vakit süzün. Soğanları kıyın, yağları kızdırdığınız tencerede kavurun. Soğan ölünce kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çeksin salçayı;

Tarife Git

Fırında Kıymalı Sebze

Soğanla beraber kıymayı kavurun. Fırın tepsisini yağlayın, sebzeleri iri doğrayarak tepsiye dizin. Kavurduğunuz kıymayı karıştırın. Baharatını ilave edin ve 1,5bardak su katarak üzerini alüminyum foly;

Tarife Git

Terbiyeli Kereviz

Et suyunu hazırlayın, sebzeleri doğrayarak hazır edin; kerevizi haşlayın. Soğanı yağda kavurun et suyunu karıştırın bu suya da kerevizi katın. Limon sıkıp tuzunu ayarlayarak kısık ateşte pişmeye bırak;

Tarife Git

Zeytinyağlı Bezelye (Diyet)

Bir tencereye yağı koyun. Soğanı ince ince kıyın. Yağda biraz öldürün. Biberleri istediğiniz büyüklükte doğrayarak soğanların içine katın ve biberlerde biraz ölene kadar pişirin. Bezelyeyi ekleyin bir;

Tarife Git

Biberiyeli ve Sarımsaklı Mantar Sote

Fırını 200C’ye ayarlayın. Folyonun içine sarımsağı ortadan 2'ye bölüp koyun üzerine biraz zeytinyağı gezdirip folyoyu kapatın ve sarımsakları 30 dk fırında pişirin. Mantarları temizleyin. Tavaya t;

Tarife Git

Bütün Sebze Yemekleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın