Biberli Şehriye Pilavı tarifi
Biberli Şehriye Pilavı yemek tarifi için malzemeler
1adet kuru soğan
1adet dolmalık yeşil biber
1adet dolmalık kırmızı biber
3bardak tavuk suyu
1fincan zeytinyağı
tuz
Biberli Şehriye Pilavı yemek tarifi hazırlanışı
Biberli Şehriye Pilavı tarife yorum ekle
Biberli Şehriye Pilavı ile alakalı yemek tarifleri
Köfteli Pilav
Pirinci ıslayın. Kıymayı bir kaba alın, bayat ekmeği ıslatın ve suyunu iyice sıkın. Kıymaya ekmeği ve baharat koyup yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın, kızgın yağda kızartın. Pilavı usul;
Kıymalı pirinçli börek
Pirinçleri haşlayın ancak lapa olmasınlar. Bir tavada küçük küçük doğranmış soğanı ve kıymayı yağda kavurun. Karabiber ve doğranmış maydanozu ekleyin. Haşladığınız pirince 1 kaşık yağ, yumurta, tuz, ;
Mengen Pilavı
Tencereye eti alın; üzerine küp küp doğradığınız soğanı ilave edip soteleyin. Üzerine doğranmış olan mantarları katın ve yine küp şeklinde doğranmış domatesi ekleyin. En sona sıcak su ilave edip pişir;
Midyeli Pilav
Pirinci tuzlu ılık suya ıslatıp yıkayın; midyeleri de yıkayıp ipliklerini çıkartın. Soğanı kıyıp tencerede yağda kavurun, kabuksuz doğranmış domatesi ekleyip karıştırın. Tuzunu biberini ayarlayarak sı;
Karışık Pilav
Bir tencere içinde eti haşlayın. Yumuşayan eti ayrı bir tencereye alıp üzerine doğranmış sebzeleri yerleştirin. Pirinci tuzlu ılık suda bekletip suyunu süzün, az yağda kavurun. Pirincin rengi dönünce ;
Arnavut cigerli bulgur pilavi
Hepsini bir tencereye koyun kaynatın. Ciğeri kavurduktan sonra kaynatmış olduğunuz karışımı içine katıp kavurun. Sonra yoğurtla servise yapın. AFIYET OLSUN! Serdar Usta'ya teşekkür ederiz.;
Limonlu pilav
Önce bir tavada margarini eritin. Soğan ve kerevizi orta ateşte pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulduktan sonra pirinç, limon kabuğu rendesi, tuz ve biberi ilave edin. Orta ateşte pişene kadar karışt;
Uskumrulu Pilav
500 gr Amerikan Pirinci tuzlu kaynar suda 20-25 dakika bekletilir. Sonra bolca yıkanıp süzülür, 2 yemek kaşığı margarinle sade pilav pişirilir, dinlenmeye bırakılır. Uskumruların osta dikenleri çıkarı;