Kaşar Peynirli Domates Çorbası için Malzemeler:
3adet büyük boy domates
1kaşık tereyağı
1kaşık irmik
3kaşık un
3kaşık rendelenmiş kaşar peyniri
5bardak su
tuz
karabiber
Kaşar Peynirli Domates Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Domatesleri rendeleyerek bir kapta hazır tutun. Orta boy bir tencere içinde tereyağını kızdırıp un ve irmiği kısık ateşte karıştırarak kavurun. Renkleri sararınca domatesi azar azar yedirin ve 5dk kadar karıştırın. Suyunu ilave ettikten sonra tuzunu ayarlayın iyice kaynattıktan sonra kaselere dökün. Üzerlerine de kaşar peyniri serpiştirip sıcak olarak servis edin.
-
- 21 Ocak 2009
- Normal
- Normal
- 4.703 gösterim
- 0 yorum
