Yoğurtlu Karnabahar Kızartması tarifi
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması yemek tarifi için malzemeler
5adet sivribiber
3adet yumurta
1subardağı un
1,5su bardağı yoğurt
1su bardağı sıvıyağ
1diş sarımsak
1tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1çay kaşığı karabiber
dereotu
tuz
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması yemek tarifi hazırlanışı
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması tarife yorum ekle
Yoğurtlu Karnabahar Kızartması ile alakalı yemek tarifleri
Kıymalı Ispanak
Ispanağı ayıklayıp kıyın ve bol suda yıkayıp kaynar su içinde 5dk haşlayın. Yumuşayınca suyunu süzüp iyice akıtın. Soğanları kıyın, bir tencerede yağları kızdırıp soğanı burada kavurun. Rengi dönünce ;
Mısır unlu patlıcan kızartma
Patlıcanlar haşlanıp, süzülür. Sarımsak dövülür tuz eklenip mısır unu ilave edilerek az yağda kızartılır. AFIYET OLSUN! Şükran Can'a teşekkür ederiz.;
Fırında Pırasa
Pırasaları temizleyip halka şeklinde doğrayın, soğanı kıyın. Bir tencerede yağları kızdırarak soğanı kavurun, rengi dönünce kıymayı katın ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çekince pırasaları;
Fırında Taze Fasulye
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Fırın kabını sıvı yağ ile iyice yağlayın. Ayıklayıp uzunlamasına kıydığınız fasulyeleri, halka doğradığınız soğanları, domates ve biberleri yerleştirin. Tuzunu s;
Patlıcan Musakkası
Patlıcanları alacalı suyun ortadan ayırıp uzunlamasına dörde bölün. Bir tava içinde sıvıyağda kızartın kızaranları peçeteye alıp fazla yağını emdirin. Az yağda kıyılmış soğan ve kıymayı kavurun, tuzun;
Güneybatı biber bardağı
Biberleri bir tencerede sıcak suda hafif haşlayın. Haşlandıktan sonra sudan çıkarıp suyunu süzün. Bir tavaya yağı koyup kızdırın. İçine, ince kıyılmış soğan ve sarmısağı pembeleşinceye kadar kavurun. ;
Zeytinyağlı Bamya
Bamyaları ayıklayın, soğan, sarımsak ve domatesleri doğrayın. Bir tencere içinde yağı kızdırın, soğan ve sarımsakları kavurun. Domatesleri de ekleyin. Şekeri, limonu ve tuzunu koyup bamyaları katın. S;
Fırında Patates
Patatesleri halka halka doğrayın, tuzlayıp, yağladığınız bir tepsiye dizin. Aralarına kaşar peyniri rendesi koyup yine bir sıra patates dizin, üzerine küçük parçalar halinde margarin koyun. Bir kilo s;