Kabil Pilavı tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kabil Pilavı yemek tarifi için malzemeler

4 çorba kaşığı margarin
1 kg kemikli koyun eti
6 su bardağı pirinç
4 adet büyük soğan
200 gr kuru üzüm
1/2 kg havuç
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı tuz

Kabil Pilavı yemek tarifi hazırlanışı

Soğanları kalınca rendeleyin, yağda koyu pembe olana dek kavurun. Etleri ilave edip, bir süre beraberce kavurun. Ardından sıcak su, tuz ve karabiberi ilave edip orta ateşte 30 dakika pişirin. Havuçları yarım parmak kalınlığında boylamasına kesip, yağda çevirerek kızartın, süzüp bir kenarda bekletin. Üzümleri çok az yağda hafifçe kavurun, süzüp bir yanda bekletin. Pirinçleri ayıklayıp, iyice yıkayın, süzüp pişmiş etin suyuna katın. Ezmeden ağır ağır karıştırın, demlenmeye bırakmadan önce bir kenarda beklettiğiniz havuç ve üzümleri kenarlara dizin. Çok hafif ateşte, yarım saat kadar demlendirin. Servis yapmadan önce üzerini havuç ve üzümlerle süsleyin.

AFIYET OLSUN!

Kabil Pilavı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kabil Pilavı ile alakalı yemek tarifleri

Kabil Pilavı fotoğrafı

Kabil Pilavı

0

Soğanları kalınca rendeleyin, yağda koyu pembe olana dek kavurun. Etleri ilave edip, bir süre beraberce kavurun. Ardından sıcak su, tuz ve karabiberi ilave edip orta ateşte 30 dakika pişirin. Havuçlar;

Tarife Git
Özlemin çiftlik pilavı fotoğrafı

Özlemin çiftlik pilavı

0

Pilav yapılacak tencereye yağı koyun ve eritin. İçerisine kıyma ilave edin. Kıyma kavrulunca önceden ılık su ile ıslatılmış ve yıkanıp süzülmüş olan pirinci ilave edin. Bir kaç dakika birlikte kavurun;

Tarife Git
Şaraplı Pilav fotoğrafı

Şaraplı Pilav

0

Pirinci tuzlu ılık suya yatırın 20dk bekletip yıkayın. Soğanı rendeleyin ve tereyağında kavurun, süzdüğünüz pirinci içine katarak 5dk daha kavurun. Tavuk suyunu ve şarabı ilave edin, tuzunu ayarlayara;

Tarife Git
Sebzeli kızartmalı pilav fotoğrafı

Sebzeli kızartmalı pilav

0

Pirinci yağ ve suyla bildiğimiz sade pilav şeklinde pişirin. Tavada yağı eritin ve yemeklik doğranmış soğanları hafifçe pembeleştirin. Küçük küçük doğradığınız sivri biber, kabak ve patlıcanları ilav;

Tarife Git
Şehriyeli Pilav fotoğrafı

Şehriyeli Pilav

0

Pirinci haşlayıp süzün. Bir tencere içinde margarini eritin, şehriyeyi kavurun. Pembeleşince süzdüğünüz pirinci katıp kavurun, suyunu ve tuzunu ayarlayarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Pişen pilavı 2;

Tarife Git
Bezelyeli Pilav fotoğrafı

Bezelyeli Pilav

0

Pirinci tuzlu ılık suda bekletip süzün ve yıkayın. Margarini eritip pirinci ilave edin ve 5dk karıştırarak kavurun ve sıcak suyu dökün. Tuzunu da ayarlayarak önce orta ardından kısık ateşte pişmeye bı;

Tarife Git
Meyhane Pilavı fotoğrafı

Meyhane Pilavı

1

Pirinci ayıklayın ve ardından iyice yıkayın. Soğanları da soyun, yıkayın ve irice kıyın. Tencerede margarini eritip, soğanları sararıncaya kadar kavurun ve eti ekleyin. Salçayı da ilave ederek kavurma;

Tarife Git
Karidesli Pilav fotoğrafı

Karidesli Pilav

0

Pirinci tuzlu ılık suda ıslatın 20dk beklesin, başka bir kapta sirkeli su ile karidesleri haşlayın. Soğuk suyun altına tutarak kabuklarını soyarsınız. Yıkadığınız pirinci tereyağında kavurup tavuk suy;

Tarife Git