Kabil Pilavı tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kabil Pilavı yemek tarifi için malzemeler

4 çorba kaşığı margarin
1 kg kemikli koyun eti
6 su bardağı pirinç
4 adet büyük soğan
200 gr kuru üzüm
1/2 kg havuç
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı tuz

Kabil Pilavı yemek tarifi hazırlanışı

Soğanları kalınca rendeleyin, yağda koyu pembe olana dek kavurun. Etleri ilave edip, bir süre beraberce kavurun. Ardından sıcak su, tuz ve karabiberi ilave edip orta ateşte 30 dakika pişirin. Havuçları yarım parmak kalınlığında boylamasına kesip, yağda çevirerek kızartın, süzüp bir kenarda bekletin. Üzümleri çok az yağda hafifçe kavurun, süzüp bir yanda bekletin. Pirinçleri ayıklayıp, iyice yıkayın, süzüp pişmiş etin suyuna katın. Ezmeden ağır ağır karıştırın, demlenmeye bırakmadan önce bir kenarda beklettiğiniz havuç ve üzümleri kenarlara dizin. Çok hafif ateşte, yarım saat kadar demlendirin. Servis yapmadan önce üzerini havuç ve üzümlerle süsleyin.

AFIYET OLSUN!

Kabil Pilavı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kabil Pilavı ile alakalı yemek tarifleri

Bulgur Pilavı fotoğrafı

Bulgur Pilavı

0

Bulguru ayıklayıp yıkayın, suyunu sıkarak süzün. Soğanları kıyın, yağları bir tencerede kızdırın. Soğanları bu tencerede pembeleşene kadar kavurun ve bulguru katın. 15-20dk da bulguru kavurun ardından;

Tarife Git
Domatesli Pilav fotoğrafı

Domatesli Pilav

0

Bir tencereye domatesler rendelenir. Yağ ve tuz ile 2-3 dakika öldürülür. Üzerine yıkanmış, ayıklanmış ve 2 saat kadar ılık suda bekletilmiş pirinç ilave edilir. Tahta kaşıkla 1-2 defa çevrilip üzerin;

Tarife Git
Mengen Pilavı fotoğrafı

Mengen Pilavı

0

Pirinci yıkayıp ıslatın, sebzeleri de yıkayıp doğrayın, hepsi hazır olsunlar. Margarini tencerede kızdırıp soğan ve biberi kavurun, renkleri dönünce mantarı ekleyin. Mantar suyunu salıp çekince domate;

Tarife Git
Kestaneli pilav fotoğrafı

Kestaneli pilav

0

Pirinçleri tuzlu sıcak suda bekletin. Yıkayın süzün. Bir soğanı kıyın. Bir tencerede yağın yarısı ile pembeleştirin. Piliçleri ilave edin biraz kavurun iki bardak sıcak su ilave edin suyunu çekinceye ;

Tarife Git
Mercimekli Pilav fotoğrafı

Mercimekli Pilav

0

Yıkadığınız mercimeği ve kırmızı biberi bir tencere içinde üzerini geçen miktarda su koyarak haşlayın. Mercimek yumuşayınca bulguru ilave edin, tuzunu ve suyunu ayarlayarak kısık ateşte pişmeye bırakı;

Tarife Git
Pilav Tava fotoğrafı

Pilav Tava

3

Tereyağı tavada eritip, pilavı tavaya yayın. Orta hararette pembeleşinceye dek kızartıp, bir tabak yardımı ile diğer tarafın da kızarması için ters çevirin. AFIYET OLSUN!;

Tarife Git
Brezilya Usulü Pilav fotoğrafı

Brezilya Usulü Pilav

0

Pirinci yıkayıp bir tencereye koyun üzerine et suyu ve az tuz ilave edip kaynatın. Kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alıp ağzını kapatın ve 200 dereceli fırında yaklaşık 15 dakika bekletin.(Pirin;

Tarife Git
Baklalı Pilav fotoğrafı

Baklalı Pilav

0

Pirinci tuzlu ılık suda bekletin;, iç baklayı ise kaynayan tuzlu suda 5 dakika haşlayıp, suyunu süzün. Baklaların zarlarını soyun. Tencerede tereyağını eritin, pirinci kavurun. Süzdüğünüz bakla suyund;

Tarife Git