Patlıcanlı Pilav tarifi
Patlıcanlı Pilav yemek tarifi için malzemeler
1 kg kuşbaşı et
1 kg patlıcan
domates
soğan
Patlıcanlı Pilav yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Patlıcanlı Pilav tarife yorum ekle
Patlıcanlı Pilav tarifi yorumları
Patlıcanlı Pilav ile alakalı yemek tarifleri
Midyeli Pilav
Pirinci tuzlu ılık suya ıslatıp yıkayın; midyeleri de yıkayıp ipliklerini çıkartın. Soğanı kıyıp tencerede yağda kavurun, kabuksuz doğranmış domatesi ekleyip karıştırın. Tuzunu biberini ayarlayarak sı;
Havuçlu pilav
Pirinç bir saat önceden sıcak tuzlu suya konarak bekletilir. Diğer taraftan havuç rendelenir ve eritilen tereyağının içinde kavrulur. Bekletilen pirinç süzüldükten sonra teflon tencerede kavrulmuş hav;
Bulgur Pilavı
Yağı kızdırın, soğan ile beraber eti kavurun. Et suyunu salıp çeksin. Kabuğunu soyup doğradığınız domatesleri katın, 2dk pişsin. Ardından suyu, bulguru, tuzu karıştırıp suyunu çekene kadar pişirin.;
RENKLİ PİLAV
HAZIRLANIŞI Amerikan pirinci sıcak tuzlu suda 1 saat kadar bekletikten sonra suyunu süzün ve bol suda yıkayın süzülmeye bırakın. Pilavı pişireceğiniz tencerede yağı eritip ince kıyılmış soğanı ve;
Nohutlu Kuskus
Nohudu akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın. Yağları bir tencerede kızdırıp kuskus karıştırarak 5dk kavurun. Et suyunu ve tuzunu ayarlayın. Yumuşamış nohudu ilave edin. Kapağı kapalı şekilde suyunu çe;
Sebzeli Pilav
Pirinci tuzlu ılık suya ıslatıp yıkayın. Bir tencerede 3bardak su kaynatın ve süzdüğünüz pirinci içine aktarın. Pirinç suyunu çekene kadar pişirin ve erimiş yağı gezdirip demlenmeye bırakın. Havuç ve ;
Özbek pilavı
Pirinçleri üzerine geçecek kadar bir kaşık tuz atarak sıcak suyla ıslatırız. Diğer tarafta kuşbaşı doğranmış kuzu etlerini teflon tencerede pembeleşinceye kadar kavururuz, üzerine yemeklik doğranmış s;
Köfteli Pilav
Pirinci ıslayın. Kıymayı bir kaba alın, bayat ekmeği ıslatın ve suyunu iyice sıkın. Kıymaya ekmeği ve baharat koyup yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın, kızgın yağda kızartın. Pilavı usul;