Ekşili Kabak tarifi

2,00 puan
5 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Ekşili Kabak yemek tarifi için malzemeler

1 çorba kaşığı salça
100 gr mercimek
1 baş sarmısak
1 avuç nohut
2 baş soğan
1 kg kabak
2 adet limon
kuru nane
margarin
tuz

Ekşili Kabak yemek tarifi hazırlanışı

Kıydığınız soğanları yağda öldürün, salça ekleyip biraz daha pişirin. Halka halka kestiğiniz kabakları ve önceden haşladığınız mercimek ve nohudu, 2 bardak sıcak su ve tuzla birlikte tencereye katıp, pişirin. Yemeği ateşten almadan 5 beş dakika önce üzerine, havanda dövüp limon suyuyla karıştırdığınız sarmısaklı sosu dökün, iki kaşık kuru nane gezdirin ve ateşten alın.

AFIYET OLSUN!

Ekşili Kabak tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ekşili Kabak tarifi yorumları

  ö**** ****r (18-Ara-2003 Perşembe)

Biz bu yemeğe ekşili mercimekli kabak deriz ve annem çok sık yapar.Büyük yeşil kabakla yapılırsa daha iyi olur.Ayrıca ekşisi,sarımsağı ve nanesi bol olursa çok daha leziz olur.Denemenizi tavsiye ederim.
  ö**** ****r (18-Ara-2003 Perşembe)

Eklemeyi unuttum tarifteki mercimek kırmızı değil yeşil olmalı
  z**** ****p (13-Kas-2001 Salı)

yaw bu yemek neye benzer biliyormusunuz!!!!!!!!!!!
  a**** ****a (13-Eki-2000 Cuma)

ekşili kabaktaki mercimek yeşil mi kırmızı mı belirtilmemiş
  f**** ****ğ (06-Eyl-2000 Çarşamba)

sitenizi çok beğeniyoruz.

Ekşili Kabak ile alakalı yemek tarifleri

Zeytinyağlı Karnabahar fotoğrafı

Zeytinyağlı Karnabahar

0

Zeytinyağını bir tencerede kızdırın; bütün haldeki arpacık soğanları, doğranmış sarımsakları ve küp doğranmış havuçları ekleyip havuçların sarı rengi çıkana kadar soteleyin. Üzerine çiçeklerine ayrılm;

Tarife Git
İmam Bayıldı fotoğrafı

İmam Bayıldı

0

Patlıcanları alacalı soyun, köklerini alın. Bir tava içinde hafif kızartın; diğer taraftan ise soğanı ve sarımsakları doğrayın. Bunları bir tava içinde kavurun. Salçayı karıştırın. Kızaran patlıcanlar;

Tarife Git
Zeytinyağlı Taze Fasulye fotoğrafı

Zeytinyağlı Taze Fasulye

0

Soğanı ve domatesi yemeklik doğradıktan sonra bir kaba alın. Üzerine 2 diş sarımsak, tuz, çok az toz şeker ilave edip elinizle ovun. Tencereye domatesli soğanlı karışımı dökün; onunda üzerine ayıklan;

Tarife Git
Zeytinyağlı domatesli patlıcan fotoğrafı

Zeytinyağlı domatesli patlıcan

0

Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyup ince bir şekilde kıyın. Domates ve çarliston biberi de ince kıydıktan sonra soğanı yemeklik doğrayın. Bir tencerede yağı kızıdırp soğanı kavurun. Domates ve bi;

Tarife Git
Karnabahar Musakkası fotoğrafı

Karnabahar Musakkası

0

Geniş bir tencerede bol su ısıtın, buna tuz ve limon suyu karıştırın. Karnabaharın koçanını çıkartıp yapraklarına ayırın ve bu suyun içinde 5dk haşlayıp süzün. Yağları başka bir tencerede kızdırıp kıy;

Tarife Git
Mücver fotoğrafı

Mücver

1

10 TANE KABAK İÇİNİ OY VE ÇIKAR.ÇIKARDIĞIN KABAK İÇİNE YUKARDAKİ BÜTÜN MALZEMELERİ İNCE İNCE KIYARAK UNU YUMURTAYI KARABİBER PULBİBER VE TUZU HEPSİNİ BİRBİRİNE KARIŞTIRIP BİR KABA KOYUNUZ.DAHA SONRA T;

Tarife Git
MÜCVER  fotoğrafı

MÜCVER

0

Yemeğin Tarifi Kabakları yıkayın, iki uç kısmını kesip atın. Kabuklarını soyun. Rendenin ince tarafıyla bir kaba rendeleyin. Elinizle hafifçe sıkarak suyunu alın. Taze soğanları ayıklayıp ince d;

Tarife Git
Etli Enginar fotoğrafı

Etli Enginar

0

Yağları bir tencerede kızdırıp soğan ve kuşbaşı eti kavurun; ayrı bir tencereye de su, un ve limonu koyup karıştırın. Temizlenmiş enginarları (yaprakları koparılmış, alt tarafları orta kısmından kesil;

Tarife Git