Ekşili Kabak tarifi

2,00 puan
5 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Ekşili Kabak yemek tarifi için malzemeler

1 çorba kaşığı salça
100 gr mercimek
1 baş sarmısak
1 avuç nohut
2 baş soğan
1 kg kabak
2 adet limon
kuru nane
margarin
tuz

Ekşili Kabak yemek tarifi hazırlanışı

Kıydığınız soğanları yağda öldürün, salça ekleyip biraz daha pişirin. Halka halka kestiğiniz kabakları ve önceden haşladığınız mercimek ve nohudu, 2 bardak sıcak su ve tuzla birlikte tencereye katıp, pişirin. Yemeği ateşten almadan 5 beş dakika önce üzerine, havanda dövüp limon suyuyla karıştırdığınız sarmısaklı sosu dökün, iki kaşık kuru nane gezdirin ve ateşten alın.

AFIYET OLSUN!

Ekşili Kabak tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ekşili Kabak tarifi yorumları

  ö**** ****r (18-Ara-2003 Perşembe)

Biz bu yemeğe ekşili mercimekli kabak deriz ve annem çok sık yapar.Büyük yeşil kabakla yapılırsa daha iyi olur.Ayrıca ekşisi,sarımsağı ve nanesi bol olursa çok daha leziz olur.Denemenizi tavsiye ederim.
  ö**** ****r (18-Ara-2003 Perşembe)

Eklemeyi unuttum tarifteki mercimek kırmızı değil yeşil olmalı
  z**** ****p (13-Kas-2001 Salı)

yaw bu yemek neye benzer biliyormusunuz!!!!!!!!!!!
  a**** ****a (13-Eki-2000 Cuma)

ekşili kabaktaki mercimek yeşil mi kırmızı mı belirtilmemiş
  f**** ****ğ (06-Eyl-2000 Çarşamba)

sitenizi çok beğeniyoruz.

Ekşili Kabak ile alakalı yemek tarifleri

KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI FASULYE fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI FASULYE

0

FASULYELERİ KIRMADAN AYIKLAYIN.SOĞANLARI KÜP KÜP DOĞRAYARAK.2 KAŞIK ZEYTİNTAĞINDA KAVURUN VE İÇERİSİNE SARIMSAKLARI VE KABUKLARI SOYULMUŞ DOMATESDEN 1 TANESİNİ AYIRARAK DİĞERLERİNİ SOĞANA KÜP KÜP DOĞR;

Tarife Git
Etli Kapuska fotoğrafı

Etli Kapuska

0

Lahananın kökünü çıkartıp kalın yerlerini kesin. Sıcak su içinde birkaç dakika haşlayıp yumuşayınca kevgire çıkartın. Eti kuşbaşı doğrayın, domatesi rende yapın. Yağları bir tencerede kızdırıp eti kav;

Tarife Git
Fırında Patlıcan fotoğrafı

Fırında Patlıcan

4

Patlıcanları temizleyip, sapları ile birlikte haşlayın, süzün ve üstlerini çizip içlerini çıkarın. Çıkarttığınız içleri iyice ezdikten sonra, yumurta, karabiber, un, maydanoz, rendelenmiş peynir, tuz ;

Tarife Git
Bürüksel Lahanası fotoğrafı

Bürüksel Lahanası

0

Nohudu haşlayın, soğan, domates ve biberi doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırarak soğanı kavurun. Domatesi karıştırın 1–2 karıştırarak lahanayı ilave edin. Karıştırarak sote edin ardından nohut ile bi;

Tarife Git
Fırında Leziz Patates fotoğrafı

Fırında Leziz Patates

0

Patatesleri soyduktan sonra birer cm kalınlığında yuvarlak şekilde kesin. Patatesleri bir fırın kabına yerleştirin. Bir kasede krema, hardal, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Karışımı fırın kabında;

Tarife Git
Ispanaklı elbasan tava fotoğrafı

Ispanaklı elbasan tava

0

Etleri ceviz büyüklüğünde doğrayın, haşlayıp, süzün. Fırın tepsisine susuz olarak koyun. Doğranmış soğan, biber ve ıspanağı bir çorba kaşığı tereyağ ile soteleyin. Ateşten alın. Etlerin üzerine tuz ve;

Tarife Git
Karnıyarık fotoğrafı

Karnıyarık

0

Patlıcanları alacalı soyup tuzla ovun ve iyice yıkayın. Baş kısmını ayırmadan uzunlamasına yarın ve 2kaşık yağda kızartın. Soğanı, maydanozu kıyın; domatesi ve biberi doğrayın. Kalan yağda soğan ve kı;

Tarife Git
Elma Kızartması fotoğrafı

Elma Kızartması

0

Elmaların kabuklarını soyun, ince ince dilimleyin. Un ve sütü bir tutum tuz katarak çırpın. Bol zeytinyağını derin bir kap içinde kızdırın. Elmaları karışıma bulayıp yağda kızartın. Kızaran elmaları p;

Tarife Git