Ekşili Kabak tarifi
Ekşili Kabak yemek tarifi için malzemeler
100 gr mercimek
1 baş sarmısak
1 avuç nohut
2 baş soğan
1 kg kabak
2 adet limon
kuru nane
margarin
tuz
Ekşili Kabak yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Ekşili Kabak tarife yorum ekle
Ekşili Kabak tarifi yorumları
Ekşili Kabak ile alakalı yemek tarifleri
KARAÇAY USULÜ ZEYTİNYAĞLI FASULYE
FASULYELERİ KIRMADAN AYIKLAYIN.SOĞANLARI KÜP KÜP DOĞRAYARAK.2 KAŞIK ZEYTİNTAĞINDA KAVURUN VE İÇERİSİNE SARIMSAKLARI VE KABUKLARI SOYULMUŞ DOMATESDEN 1 TANESİNİ AYIRARAK DİĞERLERİNİ SOĞANA KÜP KÜP DOĞR;
Etli Kapuska
Lahananın kökünü çıkartıp kalın yerlerini kesin. Sıcak su içinde birkaç dakika haşlayıp yumuşayınca kevgire çıkartın. Eti kuşbaşı doğrayın, domatesi rende yapın. Yağları bir tencerede kızdırıp eti kav;
Fırında Patlıcan
Patlıcanları temizleyip, sapları ile birlikte haşlayın, süzün ve üstlerini çizip içlerini çıkarın. Çıkarttığınız içleri iyice ezdikten sonra, yumurta, karabiber, un, maydanoz, rendelenmiş peynir, tuz ;
Bürüksel Lahanası
Nohudu haşlayın, soğan, domates ve biberi doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırarak soğanı kavurun. Domatesi karıştırın 1–2 karıştırarak lahanayı ilave edin. Karıştırarak sote edin ardından nohut ile bi;
Fırında Leziz Patates
Patatesleri soyduktan sonra birer cm kalınlığında yuvarlak şekilde kesin. Patatesleri bir fırın kabına yerleştirin. Bir kasede krema, hardal, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Karışımı fırın kabında;
Ispanaklı elbasan tava
Etleri ceviz büyüklüğünde doğrayın, haşlayıp, süzün. Fırın tepsisine susuz olarak koyun. Doğranmış soğan, biber ve ıspanağı bir çorba kaşığı tereyağ ile soteleyin. Ateşten alın. Etlerin üzerine tuz ve;
Karnıyarık
Patlıcanları alacalı soyup tuzla ovun ve iyice yıkayın. Baş kısmını ayırmadan uzunlamasına yarın ve 2kaşık yağda kızartın. Soğanı, maydanozu kıyın; domatesi ve biberi doğrayın. Kalan yağda soğan ve kı;
Elma Kızartması
Elmaların kabuklarını soyun, ince ince dilimleyin. Un ve sütü bir tutum tuz katarak çırpın. Bol zeytinyağını derin bir kap içinde kızdırın. Elmaları karışıma bulayıp yağda kızartın. Kızaran elmaları p;