Etli Kuru Fasülye tarifi

3,00 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Etli Kuru Fasülye yemek tarifi için malzemeler

500 gr. kuru fasulye
250 gr. kuşbaşı
2 baş soğan
2 adet domates veya 1 çorba kaşığı salça
3-4 adet sivri biber
1 çorba kaşığı margarin
Yeterince tuz, karabiber

Etli Kuru Fasülye yemek tarifi hazırlanışı

Fasulyeyi geceden tuzlu suda ıslatın. Sabahleyin yıkayıp süzün ve üstünü örtecek kadar bolca suda haşlayın. Dağılmamasına dikkat edin. Etleri tencereye koyup, suyunu salıp çekinceye kadar çevirin, yağı ilave edin, yağ kızmaya başlarken çentilmiş soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşirken doğranmış domatesi ya da sulandırılmış salçayı katın. Fasulyeleri ilave edin, üzerine biberleri doğrayın. Ve karabiberi, tuzu katarak az sıcak su ile fasulye helme dökünceye kadar pişirin. Arzu ederseniz et yerine pastırma da katabilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Etli Kuru Fasülye tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Etli Kuru Fasülye tarifi yorumları

  D**** ****l (02-Mar-2005 Çarşamba)

Tarifine uygun olarak pişirdim ancak içine havuç rendesi ekledim,nefis ötesi oldu tavsiye etmek isterim:)
  E**** ****K (25-Kas-2001 Pazar)

Benim yıllar öncesinden bildiğim kurufasülyenin tarifinden farkı ne anlayamadım? ben bu tarifi 1984 ten beri biliyorum ve yapıyorum.
  e**** ****z (01-Kas-2001 Perşembe)

yağ iyice isindiktan sonra icine cir corba kasigi kadar un katarsaniz yagin salca ile daha iyi karismasini saglayabilirsiniz.!!!!!!!

Etli Kuru Fasülye ile alakalı yemek tarifleri

Yumurtali Taze Fasulye fotoğrafı

Yumurtali Taze Fasulye

1

Fasulyeler ayıklanıp, kareler halinde doğranır. Tencereye sıvı yağ konur ve soğan kavrulur. Soğanların rengi değişince 1 yumurta bunun içine kırılır. Karıştırılarak pişirilir. Üzerine doğranmış fasuly;

Tarife Git
Sebze Sote fotoğrafı

Sebze Sote

0

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Zeytinyağında soğanı kavurun, ardından rendelenmiş domatesi karıştırın. 2dk kavurduktan sonra diğer sebzeleri de ilave edin. 1-2 karıştırdıktan sonra 1çay bardağ;

Tarife Git
Havuç Pilaki fotoğrafı

Havuç Pilaki

0

Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun. Halka halka doğranan havuçları ekleyiniz. 1fincan pirinç (önceden ayıklayıp ıslattığınız), az tuz ilave edip zeytinyağlı gibi pişiriniz. Bu malzemeyi, ayrı ;

Tarife Git
Kıymalı Mercimek fotoğrafı

Kıymalı Mercimek

0

Mercimeği akşamdan ıslatın, pişireceğiniz vakit süzün. Soğanları kıyın, yağları kızdırdığınız tencerede kavurun. Soğan ölünce kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çeksin salçayı;

Tarife Git
Köfteli enginar fotoğrafı

Köfteli enginar

0

Enginarları temizleyin ve ayıklayın. Tencereye dizin ve üzerini örtecek kadar limonlu su koyun. Havucu küp şeklinde kesin. Onları da tencereye koyun ve hepsini beraber haşlayın. Fazla ezilmemeleri ger;

Tarife Git
Fırında Karnıyarık fotoğrafı

Fırında Karnıyarık

1

Alacalı olarak soyduğunuz patlıcanları 1yemek kaşığı yağ ile her tarafını yağlayınız. Ortalarını bıçak yardımıyla hafifçe yarın ve tepsiye diziniz. Yıkayıp kuruladığınız çarliston biberleri de tepsiye;

Tarife Git
Sucuklu Buğday Yemeği fotoğrafı

Sucuklu Buğday Yemeği

0

Buğdayı geceden ıslatın, ertesi gün haşlayın. Sonra süzüp bir kaba ayırın. Soğanı yağda kavurun, sucuğu ekleyip örseleyin ve buğdayı katın. Baharatını serperek sıcak suyu dökün. Suyunu çekene kadar pi;

Tarife Git
Karnıyarık fotoğrafı

Karnıyarık

0

Patlıcanları alacalı soyup tuzla ovun ve iyice yıkayın. Baş kısmını ayırmadan uzunlamasına yarın ve 2kaşık yağda kızartın. Soğanı, maydanozu kıyın; domatesi ve biberi doğrayın. Kalan yağda soğan ve kı;

Tarife Git