Etli Kuru Fasülye tarifi

3,00 puan
3 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Etli Kuru Fasülye yemek tarifi için malzemeler

500 gr. kuru fasulye
250 gr. kuşbaşı
2 baş soğan
2 adet domates veya 1 çorba kaşığı salça
3-4 adet sivri biber
1 çorba kaşığı margarin
Yeterince tuz, karabiber

Etli Kuru Fasülye yemek tarifi hazırlanışı

Fasulyeyi geceden tuzlu suda ıslatın. Sabahleyin yıkayıp süzün ve üstünü örtecek kadar bolca suda haşlayın. Dağılmamasına dikkat edin. Etleri tencereye koyup, suyunu salıp çekinceye kadar çevirin, yağı ilave edin, yağ kızmaya başlarken çentilmiş soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşirken doğranmış domatesi ya da sulandırılmış salçayı katın. Fasulyeleri ilave edin, üzerine biberleri doğrayın. Ve karabiberi, tuzu katarak az sıcak su ile fasulye helme dökünceye kadar pişirin. Arzu ederseniz et yerine pastırma da katabilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Etli Kuru Fasülye tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Etli Kuru Fasülye tarifi yorumları

  D**** ****l (02-Mar-2005 Çarşamba)

Tarifine uygun olarak pişirdim ancak içine havuç rendesi ekledim,nefis ötesi oldu tavsiye etmek isterim:)
  E**** ****K (25-Kas-2001 Pazar)

Benim yıllar öncesinden bildiğim kurufasülyenin tarifinden farkı ne anlayamadım? ben bu tarifi 1984 ten beri biliyorum ve yapıyorum.
  e**** ****z (01-Kas-2001 Perşembe)

yağ iyice isindiktan sonra icine cir corba kasigi kadar un katarsaniz yagin salca ile daha iyi karismasini saglayabilirsiniz.!!!!!!!

Etli Kuru Fasülye ile alakalı yemek tarifleri

Fırında Mücver fotoğrafı

Fırında Mücver

0

Kabakları soyun ve rendeleyin, tuzlayıp bekletin. Suyunu iyice süzün. Havucu rendeleyin, dereotunu ve taze soğanı kıyın. Kabağı bir kap içine alın üzerine: unu, yumurtaları, havucu, taze soğanı, dereo;

Tarife Git
Pirinçli kış türlüsü fotoğrafı

Pirinçli kış türlüsü

0

Önce pirinci bir tencerede haşlanmaya bırakın. Pirinç pişince fasulyeyi ilave edip karıştırın. Havuçları ve sucukları küp şeklinde dilimleyip tencereye ilave edin. Ayrı bir yerde 3 çorba kaşığı domate;

Tarife Git
Zeytinyağlı Havuç fotoğrafı

Zeytinyağlı Havuç

0

Havuçlar yıkanır, soyulur, ince dilimler halinde kesilir. Altı düz bir tencereye güneş şeklinde dizilir. Üzerine ayıklanmış, yıkanmış pirinç serpilir. Sarımsaklar ufak ufak doğranır, havucun üzerine i;

Tarife Git
Zeytinyağlı Barbunya fotoğrafı

Zeytinyağlı Barbunya

0

Barbunyayı 20dk haşlayıp köpüğünü ayırın. Soğanı ve havucu doğrayın. Soğanı zeytinyağında kavurun, havucu ekleyip sote olunca domatesi ilave edin. 4bardak su ve haşlanmış barbunyayı karıştırarak kısık;

Tarife Git
Peynirli Kabak fotoğrafı

Peynirli Kabak

1

Kabakları boylamasına ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardıktan sonra kızgın fırında altmış dakika pışirin. Kaşıkla içlerini çıkarın. Ezip, süzgeçten geçirdikten sonra bir kaseye koyun. Tuz, kar;

Tarife Git
Civge fotoğrafı

Civge

2

Soğan ve yeşil biberler birlikte sıvı yağda, soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Salça ekleyerek birkaç dakika birlikte kavurun, üzerine domatesleri ekleyin ve 5 dakika pişirin. Pirinç ve su ilave ed;

Tarife Git
Kerevizli Pırasa fotoğrafı

Kerevizli Pırasa

0

Bir tencere içinde yağları kızdırıp kıyılmış soğan ve kuşbaşı eti kavurun. Et suyunu salıp çekince et suyunu ekleyin, tuzunu ayarlayın ve kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 1saat pişirin. Pırasa ve ke;

Tarife Git
Şaraplı bamye fotoğrafı

Şaraplı bamye

1

Soğan küp şeklinde kesilerek pembeleşinceye kadar iki kaşık yağda kızartılır. Üstüne küp şeklinde sarımsak atılır. Bir bardak şarap üstüne boşaltılır ve 5 dk kaynatılır. Bir çorba kaşığı acılı biber ;

Tarife Git