Közlenmiş Patlıcan tarifi
Közlenmiş Patlıcan yemek tarifi için malzemeler
100gr rendelenmiş kaşar peyniri
karabiber
kırmızı biber
tuz
Közlenmiş Patlıcan yemek tarifi hazırlanışı
Közlenmiş Patlıcan tarife yorum ekle
Közlenmiş Patlıcan ile alakalı yemek tarifleri
Patlıcanlı Meze
Patlıcanları ateşte pişirip kabuklarını soyun, ezin. Sarımsağı ezip, domatesi rendeleyip, dolmalık biberi ince ve yuvarlak olacak şekilde doğrayıp patlıcanın üstüne ilave ediniz. Yağ, tuz, yoğurduyla ;
Çerkez tavuğu
Tavuğu haşlayın, suyunu atmayın. Etlerini didikleyin, ondan sonra cevizi ezip, ekmek içini de ufalayın ve bunları tavuk suyu ile karıştırın. Sarımsağı ezip onu da ekleyin daha sonra tuz ve karabiberin;
Acili ceviz (muammara )
Butun malzemeleri rondoya koyup karıştırıyorsunuz isteğe bağlı ekmek dilimleyip üzerine surebilirsiniz .afiyetolsun....;
humus
haslanmıs nohutu iyice ezip süzekten gecirin.içine tahini koyup karıştırın.sarımsakları ezip içine limonu sıkıp harca karıstırın.iyice karıstırın. 3 tabaga karışımı yayınüzerine domates dilimleri diz;
Karides Güveç
Bir kg karidesi, bir su bardağı su, bir kaşık sirke ve bir tutam tuz ile beş dakika karıştırıp kaynatın, daha sonra ateşten alıp soğuttuktan sonra soyun.Rafine yağı bir tencerede ateşe koyun, sırasıyl;
Baharatlı Patates
Patatesleri haşlayıp, küp şeklinde ufak parçalara doğrayın. Soğanları ve sarımsağı yağda pembeleştirin. Baharatları ekletin. Daha sonra patatesleri ve sütü ekleyerek, sütü çekinceye kadar pişirin. Et ;
Mayonezli Patates
Patatesleri kuşbaşı, soğanları halka şeklinde doğrayın. Patatesleri zeytinyağı ve limonla karıştırın. Soğanları da tuz ile ovun; yıkadıktan sonra patateslerle karıştırın. Ardından mayonezi ekleyin, he;
Tavuk Galantini Jenevuaz
Yumurtayı bir kaba kırıp, içine tuz ve biberi ilave edip 1 dakika sarı ve beyaz birbirine karışıncaya kadar çırpın. Bir tencereye yağı koyun ve orta ateşte kızdırın. Yumurtayı ekleyip bir kaşıkla karı;