Ayvalı Pilav tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Ayvalı Pilav yemek tarifi için malzemeler

4 kişilik
400 gr dana eti
400 gr pirinç
100 gr sıvı yağ
2 adet kuru soğan
1 adet ayva
400 gr havuç
1 tatlı kaşığı kimyon
tuz

Ayvalı Pilav yemek tarifi hazırlanışı

Havucu soyun ve halka şeklinde doğrayın. Sıvı yağı bir tencerede kızdırdıktan sonra eti ekleyip kavurun. Et suyunu salıp çekince havucu koyup kavurmaya devam edin. Havuç yumuşamaya başlayınca 3 su bardağı sıcak su ekleyin. Tuz ve kimyon ilave edin. Ayvayı soyup dörde böldükten sonra çekirdeklerini çıkarın, etlere ilave edip yaklaşık 12 dakika haşlayın. Sonra ayvaları tencereden alın pirinci ilave edin. Ağzını kapatın ve pirinç suyunu çekinceye kadar pişirin. Pilavın altını kapatın, ayvaları ekleyin ve ağzı kapalı olarak 30 dakika dinlendirin.

Ayvalı Pilav tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Ayvalı Pilav tarifi yorumları

  m**** ****r (16-Nis-2011 Cumartesi)

tarif güzel takvime ekledim

Ayvalı Pilav ile alakalı yemek tarifleri

Özbek Pilavı fotoğrafı

Özbek Pilavı

0

Pirinci tuzlu sıcak suda ıslayın, kuş üzümünü de ıslayın şişsin. Havucu rendeleyin. Pirinci yıkadığınızda, bir tencerede yağı eritin fıstığı ve kuş üzümünü kavurun; pirinci ilave edip kavurmaya devam ;

Tarife Git
Müceddele fotoğrafı

Müceddele

0

Mercimeği akşamdan ıslatıp ertesi gün bol suda haşlayın. Mercimek yumuşayınca kevgire çıkarın suyu süzülsün. Bulguru yıkayın ve sıkarak iyice süzün. Margarini bir tencerede eritin 3kaşık sıvıyağı için;

Tarife Git
Sebzeli pilav fotoğrafı

Sebzeli pilav

0

Önce patateslerin kabuklarını soyup suda haşlayın. Patatesler pişince küçük küçük doğrayın. Yeşil biber ve domatesleri ince ince, doğrayın. Maydanozu çok ince kıyın. Bir tencerede soya yağını kızdırıp;

Tarife Git
Hint Pilavı fotoğrafı

Hint Pilavı

0

Pirinci tuzlu ılık suya ıslatın. Bir kuşanede süte(1fincan), Hindistan cevizi ununu karıştırarak kaynatın ve soğumaya bırakın. Kıyılmış safranı kalan sütün içinde eritin. Toprak kap içinde tereyağını ;

Tarife Git
Bahar pilavı fotoğrafı

Bahar pilavı

0

Kıyılmış arpacık soğanları, dilimlenmiş kereviz ve doğranmış mantarları tereyağında kızartın. Safran ve pirinci ilave edin ve birkaç dakika kızartın. Kaynar su ilave edin. Defne yaprağı, tuz ve biber ;

Tarife Git
Şehriyeli Pilav fotoğrafı

Şehriyeli Pilav

0

Pirinçleri ayıklayın, bir tencereye piriçlerin üzerini örtecek miktada, sıcak ancak kaynar olmayan su koyun. 20 dakika kadar bekletin. Nişastası kaybolana kadar yıkayıp, süzün. Bir tencereye tereyağı;

Tarife Git
Pilavlı Kuzu Eti fotoğrafı

Pilavlı Kuzu Eti

0

Yağın yarısını bir tencerede eritin, parçalara ayırdığınız kemikli kuzu etini kısık ateşte kavurun. Domatesi kabuksuz doğrayın ve kızaran ete ilave edin ve pişirmeye devam edin. Etler yumuşayınca da b;

Tarife Git
Çeşnili Pilav fotoğrafı

Çeşnili Pilav

0

Soğan, biber ve mantarları temizleyip iri iri doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup dörde bölün. Pirinci yıkadıktan sonra su, margarin, safran, tuz ve karabiber ile beraber derin bir tencereye alıp;

Tarife Git