Çin Tatlısı tarifi
Çin Tatlısı yemek tarifi için malzemeler
1bardak un
1bardak nişasta
1bardak su
1kaşık maya
sıvıyağ
bal
Çin Tatlısı yemek tarifi hazırlanışı
Çin Tatlısı tarife yorum ekle
Çin Tatlısı ile alakalı yemek tarifleri
Karamelli Şambalı Tatlısı
Bir tencereye şekerin yarısını koyup, şeker sulanıp renk değiştirene kadar kavurun. Şeker rendi kahverengileşmeye başlayınca yarım su bardağı su ilave edin. Ağdalaşana kadar ocakta bırakın. Karamelleş;
Ev Baklavası (Kolay Baklava)
Tepsinin en üstüne açacağımız hamuru ayırınca kalan hamuru 8 'e bölüyoruz ve herbir parçayı 10' bölüyoruz(Toplam 80 yufka gibi düşünün) Herbir küçük parçayı un ile ufak açıp bol nişasta i;
SÜTLAÇ
Pirinçler yıkanarak tencereye alınır. Üzerini geçecek kadar su konur ve iyice yumuşayana kadar pişirilir. Tahta kaşıkla pirinçler biraz ezdirilerek beraberinde süt eklenir. Süt kaynayınca şeker eklene;
Süt Aşuresi
Sütün içine un ilave edilip tahta bir kaşıkla kaynayana kadar devamlı karıştırılır. Kaynadıktan 5 dakika sonra şeker ilave edilir, 1-2 taşım daha kaynatılır. Bir kaseye alınır. Ilınmaya başlayınca 5 d;
Fırında Elma
Payrex kabı yağlayın ve içine ortalarını oyduğunuz elmaları dizin. Elmaların içine badem ve margarin doldurun süt dökün. Orta ısıdaki fırında 30dk pişirin. Çıkarttığınızda pudra şekeri ve vanilya serp;
Dil Peynirli Künefe
Bir fırın tepsisi hafifçe yağlanır, kadayıfın yarısı fırın tepsisine yayılır. Üzerine hafifçe eritilmiş tereyağının yarısı gezdirilir. Arasına dil peynirleri döşenir. Çekilmiş fıstık tepsinin her tara;
Aşure
Pirinç ve buğdayı ayıklanıp yıkayın. Tencereye koyup, üzerini üç-dört parmak aşacak kadar su ilave edin, tencerenin kapağını kapatmadan, ateşe koyun. Kanştırarak beş dakika pişirip, ateşten alın. Ü;
Pirinçli karamel
Önce pirinci bir tencerede diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın ve suyunu süzün. Ayrı bir tencerede sütü biraz kaynatın. İçine vanilyalı puding ve şekerini ekleyin. Pirinci de ekleyip koyulaşana ;