Hindibağ Salatası tarifi
Hindibağ Salatası yemek tarifi için malzemeler
10bardak su
¾ fincan zeytinyağı
1adet limon
tuz
Hindibağ Salatası yemek tarifi hazırlanışı
Hindibağ Salatası tarife yorum ekle
Hindibağ Salatası ile alakalı yemek tarifleri
Karnabahar Salatası
Karnabaharı çiçeklerine ayırarak yumuşayana kadar haşlayın. Bir kaba alarak soğumaya bırakın. Zeytinyağını, limon suyunu, sirke, şeker, tuz, baharat ve hardalı az da su katarak iyice çırpınız. Boza kı;
Meyve salatasi
Meyvaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve derin bir salata kabına alın. . Küçük bir kabın içerisinde limon suyu ve şekeri karıştırıp meyvaların üzerine dökün . Kıyılmış ceviz ve nane y;
Taze Fasulye Salatası
Fasulyeleri ayıklayarak yıkayın, bir tencere içinde kısık ateşte kavurun. Marulu yıkayın, ince ince kıyın. Domatesleri ve mantarları da doğrayın, hepsini salata tabağına alın. Üzerine yağlı limonlu ve;
Pazı Cacığı
Pazıları ayıklayın ve iyice yıkayın. Bir tencerede kapağı kapalı olarak kendi suyuyla 5 dakika kadar haşlayın. Sarmısakları dövün, tuzla beraber yoğurda ilave edin. Pazılar soğuyunca sarmısaklı yoğurt;
Semizotu Salatası
Semizotunu yıkayıp bol suyun içinde bekletin, yaprak kısımlarını tek tek kopartıp süzgeçte iyice suyunu süzdürün. Salata tabağına semizotunu yerleştirip domatesleri serpiştirin. Dereotunu kıymadan iri;
Patlıcan Salata
Patlıcanları harlı ateşte çevirerek közleyin. Yanmış kabuklarını bir bıçak yardımıyla soyduktan sonra, közlenmiş patlıcanları, içine zeytinyağ koyduğunuz bir kaba yerleştirin. Bu arada her birinin üze;
Çerkez Salatası
Yumurtaları doğrayın; taze soğanı, nar ekşisini, yoğurdu, salçayı ve zeytinyağını bir kap içinde harmanlayın. Salatalıkları yıkayın ve karnıyarık gibi ortalarını açın.(kabukları soyulmayacak) hazırlad;
Karnabahar Salata
Karnabaharın kökünü ve yapraklarını kesin, temizleyip iyice yıkadıktan sonra parçalara bölmeden tuzlu suda bir süre haşlayın.Sonra tencereden alıp, suyunu süzün ve kanabaharı zedelememeye özen göster;