Et Sarması tarifi
Et Sarması yemek tarifi için malzemeler
100 gr dilimlenmiş jambon veya tavuk eti
1 çorba kaşığı dolma fıstığı
1 çorba kaşığı şam fıstık
1 çay bardağı bezelye
1 çorba kaşığı kuş üzümü
bir çay bardağı havuç, küp şeklinde doğranmış
küçük baş soğan
kekik
kereviz sapı
tuz, tane karabiber
Et Sarması yemek tarifi hazırlanışı
AFIYET OLSUN!
Et Sarması tarife yorum ekle
Et Sarması tarifi yorumları
Et Sarması ile alakalı yemek tarifleri

Arapkir Kızarması
Margarini ılıtıp, yumuşatın. Bütün malzemeyi bir kapta kanştın ve etlere iyice yedirin. Sıvanmış et parçalarını tencereye koyun ve artan malzemeyi etlerin üzerlerine dökün. Ağır ateşte kendi suyunu ç;

Fırında Salçalı Bonfile
Bir tencerede yağı ve eti parçalamadan bütün olarak eti koyun. Fırını üstten ısıtarak tencereyi sürün arada ters yüz ederek 20dk pişirin. Et kızarınca tencereye şarabı dökün 5dk daha pişirin. Bu arada;

Salçalı Biftek
Kontrfile etin sinirlerini çıkarın, 12parçaya ayırıp dövün yassılaşsınlar. Bir tavada margarini kızdırıp etleri çift taraflı kızartın ve kızaran parçaları bir tepsiye çıkarın. Tavada kalan yağa kıyılm;

Elbasan tava
Soğanları küp şeklinde ince ince doğrayın. Kalın dipli bir tencerede soğanı ve kuzu etini birlikte 40-45 dakika pişirin(et suyunu çekip yumuşuncaya kadar). Pişen etleri fırına dayanaklı bir tepsiye;

Soğuk Rozbif
Bir tencerede yağı kızdırarak siniri alınmış etleri yayarak çift taraflı kızartın. Ardından bu tencereyi ocaktan alıp kızgın fırına sürün ve çift taraflı olmak üzere 30dk daha pişirin. Pişen etleri se;

hikmet şef Diet ızgara
Tavuk eti haşlanır, haşlanmış suyu ile sebzelerimizi içinde bekleterek dinlendirelim 20 dakika..Daha sonra ızgara veya yanmaz tavamızda tavuk etimizi ve sebzelerimizi isteğimize göre pişirelim... haş;

Kuzu Tandır Fırında
Budu yıkayıp kağıt peçete ile kurulayınız. Sarımsağı ayıklayıp 2’ye bölünüz ve etin her tarafına gelecek şekilde ovunuz. Bir kapta kekik, tuz ve karabiberi karıştırıp etin her tarafına gelecek şekilde;

Galetalı Dana Budu
Etleri siniri alınmış ve dövülmüş olarak alın, baharatlayarak bekletin, unları ayrı kaplara alın; galeta ununu elemiş ve rende kaşar peyniri ile karıştırmış olun. Bir kaba da yumurtaları kırıp çırpın ;