Peynirli Dilber Böreği tarifi
Peynirli Dilber Böreği yemek tarifi için malzemeler
100gr beyaz peynir
2adet yumurta
1paket margarin
5dal maydanoz
un
tuz
Peynirli Dilber Böreği yemek tarifi hazırlanışı
Peynirli Dilber Böreği tarife yorum ekle
Peynirli Dilber Böreği ile alakalı yemek tarifleri
Kolağaç
Unu eleyip instant maya ile karıştırın. İçine süt, sıvı yağ, tuz ve yumurtayı ekleyip yoğurun. (İnstant maya ile hazırladığınız hamuru bekletmenize her ne kadar gerek olmasa da ben 1 saat oda sıcaklığ;
dereotlu peynirli kek
3 yumurtayı kırıp mikserle çırpın, üzerine süt ve sıvı yağımızı ekleyip tekrar çırpın, peyniri ufalayıp dereotu ile birlikte karışıma katıp çırpın. son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. yağ;
Kabaklı Börek
Kabakları rendeleyin tuz ile ovup yıkayın. 3adet yumurtaları bir kapta kırın içine kıyılmış dereotu, yoğurt ve tuz katıp çırpın rende kabağı ekleyin. Fırın tepsisini yağlayın üzerine yufka serip kabak;
Katmer
Unu bir kaba alın, az tuz serpip ılık su ile hamur yapın. Hazırladığınız hamurdan 4 eşit beze yapın; bunları merdane ile açıp yufka kadar inceltin. Yufkaları zemine serin, üzerine erimiş tereyağı sürü;
Bilececik Mantısı
Hamurdan dört adet pazı yapıp, üç mm kalınlığında açın. Üçer santimlik karelere bölün, içlerine malzemesini koyup, dört ucunu bohça şeklinde birleştirin. Yağlı tepsiye dizip, fırında kızartın. Fırında;
Sosisli Poğaça
Süt, yoğurt, mısırözü yağı, tereyağ, tuz ve kabartma tozu karıştırılır, kulak memesi kıvamına gelene dek un eklenerek yoğurulur. Buzdolabında yarım saat dinlendirilir. Bu hamurdan yumruk büyüklüğünde ;
Bursa Lokumu
Bira mayası, süt, toz şeker ve bir yemek kaşığı unu kanştırıp kabartın, 1 kg unun içine boşaltın. Haşlanınış ve ezilmiş iki orta boy patates, biraz tuz ve yarım lt sütle yoğrun ve mayalanmasını bek;
Bademli Tart
Yumurta sarılarını bir su bardağı şeker ve vanilya ile çırpın. Bademler, un ve köpürtülmüş yumurta aklarını da ilave edip, tart kalıbına dökün. Orta hararette pembeleşinceye dek pişirin. Fırından çıkı;