Yoğurtlu Börek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Yoğurtlu Börek yemek tarifi için malzemeler

3bardak un
100gr beyaz peynir
½ bardak yoğurt
125gr margarin
2adet yumurta
1tatlı kaşığı kabartma tozu
maydanoz
tuz

Yoğurtlu Börek yemek tarifi hazırlanışı

Unu eleyip ortasını açın: bir adet yumurta kırıp az tuz serpin, yoğurdu, yağı ve kabartma tozunu katın elinizle yoğurun. Peyniri çatal ile ezip kıyılmış maydanoz ile karıştırın. hazırladığınız hamurdan yumurta kadar parçalar kopartıp yuvarlayın ve elinizle düzleştirin. Yarım santim incelikte halkalar hanine getirin, bunların ortalarına da peynirli harçtan pay ederek uçlarını birleştirin. Birleştirdiğiniz uçlar altta kalmak üzere yağlı tepsiye dizin. Kalan yumurtanın sarısını üzerlerine sürün 170dereceli fırında 20dk pişirin.

Yoğurtlu Börek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Yoğurtlu Börek ile alakalı yemek tarifleri

AÇMA fotoğrafı

AÇMA

0

1 bardak ılık suda 1 paket yaş mayayı eritin.Bir kaba 1 bardak sütü,sıvı yağı,3 çorba kaşığı şekeri ve 1 çay kaşığı tuzu koyun,aldığı kadar un ilave edin hamur haline getirin.Bu hamuru 1 saat bekletin;

Tarife Git
Biber soslu börek fotoğrafı

Biber soslu börek

2

Tavuk göğsünü haşlayın ve etlerini didin. Pirinci de haşlayın. Tavuk eti, kuru nane, pirinç, ince kıyılmış maydanoz, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu iyice karıştırın. Yufkaları sigara böreği şeklinde;

Tarife Git
SEBZELI VE KREMALI TORTELLİNİ fotoğrafı

SEBZELI VE KREMALI TORTELLİNİ

0

havuç, kırmızı biber ve kabak jülyen şeklinde doğranır.. önce havuç ve kabak teflon tavada az zeytinyağıyla kavrulur, sonra kırmızı biberler eklenir ve biraz daha kavrulur.. ince ince doğranmış mant;

Tarife Git
Nişasta Böreği fotoğrafı

Nişasta Böreği

1

Malzemenin tümünü derin bir kaba koyun. Kek kıvamında çırpın. Yağlanmış tepsiye döküp ocak üzerinde kısık ateşte ağır ağır pişirin. Altı piştikten sonra büyük tahta kevgirle çevirip, üstünü de pişiri;

Tarife Git
Puf Böreği fotoğrafı

Puf Böreği

1

Un, tuz, yumurta ve zeytin yağı iyice yoğrulur. Bir parmak kalınlığında bir yufka açılır, açılan yufkaya biraz yağ sürülüp, ikinci defa açılır. Açılan yufka bir bardak yardımıyla kesilir, ortasına ezi;

Tarife Git
Ispanaklı Sac Böreği fotoğrafı

Ispanaklı Sac Böreği

0

Unu tuz ve ılık suyla karıştırarak hamur yapın ve dinlendirin. Ispanakları yıkayıp ince ince kıyın, soğanı doğrayın. İki kaşık yağ eritin, soğan ve ıspanağı kavurun. Ispanak ölünce yumurtaları karıştı;

Tarife Git
MERCİMEKLİ BÖREK fotoğrafı

MERCİMEKLİ BÖREK

0

mercimekleri birkaç saat suda beklettikten sonra haşlıyoruz.. diğer tarafta ufak doğradığımız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ve içine ufak ufak doğradığımız mantarları ekley;

Tarife Git
Kabaklı Erişte fotoğrafı

Kabaklı Erişte

0

Kabakları yıkadıktan sonra uçlarını kesin ve halka şeklinde doğrayın. Bir tavaya koyduğunuz zeytinyağında sarımsakları öldürün, sonra yağdan çıkarın. Aynı yağa, kabakları koyup önce kavurun daha sonr;

Tarife Git