Karides güveç tarifi

3,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Fransız mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Karides güveç yemek tarifi için malzemeler

1/2 kg karides
1 su bardağı beyaz şarap
rendelenmiş kaşar
domates
soğan
sarımsak
defne yaprağı
tuz
karabiber
4 çorba kaşığı sıvıyağ

Karides güveç yemek tarifi hazırlanışı

Bir tavada ince doğradığınız soğanları kavurun, dövülmüş sarımsağı ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun. Üzerine domatesleri ekleyin ve yumuşayıncaya, suyu çekinceye kadar pişirin. Piştikten sonra şarap, tuz, karabiberi ekleyin ve bir taşım kaynatın. Karidesleri ve defne yaprağını ekleyerek 3-4 dakika kadar pişirin. Ocaktan alarak isteğe göre tek kişilik güveç kaplarına veya ısıya dayanıklı bir cam kaba alın. Üzerine rendelenmiş kaşar döşeyerek önceden ısıtılmış orta dereceli fırında kaşar peyniri kızarana kadar pişirin.


AFİYET OLSUN !

Özlem Torun"a teşekkür ederiz.

Karides güveç tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Karides güveç tarifi yorumları

  e**** ****l (21-Nis-2001 Cumartesi)

karidesler daha önce haşlanıp ayıklanmıyormu?sovan konmasa daha iyi olmaz mı?

Karides güveç ile alakalı yemek tarifleri

Tekir Buğulama fotoğrafı

Tekir Buğulama

0

Balıkların içine temizleyin, pullarını elle ovarak çıkarın ve yıkayın. Bir tepsiye dizin, üzerine kalan malzemeyi yerleştirin. Aralara limon dilimleri koyun ve kapağını kapatarak orta ısıda 10dk pişir;

Tarife Git
Fırında Palamut fotoğrafı

Fırında Palamut

0

Sebzelerin hepsini doğrayın, bir tencere içinde yağda kavurun sebzeler ölsün. Balıkları yıkayarak tuz ve biber serpin fırın tepsisine dizin. Üzerine sebze harcını, kıyılmış maydanozu ve yuvarlak dilim;

Tarife Git
Güveçte Mercan Balığı fotoğrafı

Güveçte Mercan Balığı

0

Balığı temizleyip yıkayın ve küçük dilimlere ayırın. Mantarları az yağda hafif sote edip güveç tenceresine alın. Balıkları ilave edin. Şarabı ve unu katın. Tuzunu biberini ayarlayın, margarini daha uf;

Tarife Git
Güveçte karides fotoğrafı

Güveçte karides

1

Karidesleri haşlandıktan sonra ayıklayın. Başka bir kapta limonlu suda mantarlar haşlayın ve ortadan ikiye ayırın. Ayıkladığınız karidesleri tereyağında biraz kavurduktan sonra mantarla 2-3 dakika;

Tarife Git
Fırında Somon fotoğrafı

Fırında Somon

0

Ayıklanıp dilimlenmiş balıkları güzelce yıkayın. Aliminyum folyo fırça yardımı ile yağlayın. Folyoyu, fırın tepsisine serin ve ortasına balık dilimlerini koyun, üzerlerine sıvıyağ, dövülmüş sarımsak v;

Tarife Git
Asmalı İstavrit Buğulama fotoğrafı

Asmalı İstavrit Buğulama

0

Balıkların başlarını ve kılçıklarını ayırın, yıkayın. Üzerlerine sıvıyağ bulayın. Asma yapraklarını yıkayın ve süzün ardından balıkları yaprağın mat olan kısmına koyup silindir sarın. Tepsiye dizin.;

Tarife Git
Pazılı Balık fotoğrafı

Pazılı Balık

0

Balık ve karidesleri, bir su bardağı beyaz şarap, bir demet maydanoz, bir defne yaprağı ve tuz kattığınız suda haşlayın. Suya bir kahve kaşığı karbonat atın, pazıları dirice haşlayıp, süzün. Malzemeyi;

Tarife Git
Hamsi Tuzlama fotoğrafı

Hamsi Tuzlama

0

Hamsilerin başlarını koparın ve içlerini iyice temizleyin. Iyice yıkadıktan sonra iki saat kadar, suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletin. Hamsinin boyuna uygun bir kavanoza bir kat hamsi, bir kat ;

Tarife Git