Ciğerli Yumurta tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 04-Ara-2007 Salı

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Yumurta Yemekleri

Zorluk : Kolay

Yazdır

Ciğerli Yumurta yemek tarifi için malzemeler

1adet kuzu ciğeri
6adet yumurta
2kaşık margarin
2adet domates
1adet soğan
2adet dolmalık biber
kırmızıbiber
tuz

Ciğerli Yumurta yemek tarifi hazırlanışı

Ciğeri yıkayıp temizleyin ve doğrayın. diğer sebzeleri de doğrayarak hazır hale getirin. Yağı bir tavada kızdırıp soğanı hafif kavurun ve ciğeri ilave edin. Ciğerin de rengi dönünce biber ve domatesi katın, hepsi orta ateşte pişsinler. Tavadakiler hallolunca tuz ve biber serpin, yumurtaları kırın. Sıcak olarak servise sunun.

Ciğerli Yumurta tarife yorum ekle

Ciğerli Yumurta ile alakalı yemek tarifleri

Etli Nohut

Akşamdan nohudu ıslatmış olun, ertesi gün bol suda haşlayıp suyunu süzün. Üzerinde biriken köpükleri ayırın. Bir tencerede yağı kızdırın soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince önce salçayı ardı;

Tarife Git

Omlet

Bütün malzemeyi mikserde çırpın kızdırdığınız tavada çift taraflı pişirip sıcak olarak servis edin. ;

Tarife Git

Ispanaklı Omlet

Önce ıspanakları teflon bir tavada kavurun. Üzerine domatesleri de ekledikten sonra tuz ve karabiberi de ekleyip biraz daha kavurmaya devam edin. Çukur bir kaseye kaşar peynirini rendeleyip yumurtalar;

Tarife Git

Mantarlı Yumurta

Yağı bir kapta kızdırın ve soğanı kavurun. Soğan ölünce yıkayıp doğradığınız mantarları ekleyin, sote olsun. Sirkeyi karıştırıp 2dk daha kavurun ve yumurtaları kırın. Şeklini bozmadan pişirerek bahara;

Tarife Git

Yumurta

yağı hafif ateşte eritin yumurtaları bir kaba kırın yağ eriyince yumurtaları üzerine koyun hafif ateşta pişirin AFIYET OLSUN! Tuğçe Özdemir'e teşekkür ederiz.;

Tarife Git

KARAÇAY USULÜ YUMURTALI KURUTULMUŞ DOMATES

DOMATESLERİ SICAK SUDA 5 DAKİKA KADAR BEKLETİN.(suyunu dökmeyin çorbalarda kullanabilirsiniz.)DOMATESLERİ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYIN TEREYAĞ KONULAN TAVADA KAVURUN. ÜZERİNE YUMURTALARI KIRIN.TUZ KIVAMINI Sİ;

Tarife Git

Mantarlı Omlet

Mantarları temizleyip yıkayın ve yarım santim kalınlıkta doğrayın; soğanı piyazlık kıyın. Yarım kaşık yağı bir tavada kızdırıp soğan ve mantarı sote edin. Tuz, biber ve kıyılmış maydanoz ekleyin. mant;

Tarife Git

İspanyol Usulü Yumurta

Soğanları ince halkalar halinde kesin ve una bulayın. Kızdırdığınız zeytinyağı içinde kızartarak servis tabağına koyun. Domatesleri de yuvarlak doğrayıp soğanları kızarttığınız kapta 1-2dk pişirin; de;

Tarife Git

Bütün Yumurta Yemekleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın